Meny og metanol

Tør du handle på Meny, ropte en nabo etter meg i går da han så hvilke plastposer jeg hadde i hendene. Selvfølgelig, ville jeg svart etter at Meny første gang ble avslørt med svineri på fryselageret...
Redaksjonen
28 November 2002 - 02:02

Andre gangen ble jeg faktisk veldig skeptisk. Tredje gangen skuffet, men litt beroliget av Meny-sjefen som sto frem på Dagsrevyen og beklaget og sa at det skyldtes menneskelig svikt. 

Fjerde gangen trodde jeg ikke lenger på Meny-sjefen, for det får være grenser for menneskelig svikt hos de ansatte i Follo. Snarere konkluderte jeg med at det her skyldes en kultur. Eller rettere sagt en ukultur som bevisst fører kundene bak lyset og det i en kjede som har sagt alle de riktige ordene om friske varer, kvalitet og kundene i fokus.

Gammelt kjøtt har sin pris, og det har også merkevaren Meny. I min tid i Kampanje fikk jeg ofte spørsmål fra andre medier om hva et innslag på Dagsrevyen var verd hvis en bedrift fikk hyggelig omtale. Nå snur jeg problemstillingen og spør hva koster det merkevaren Meny å bli rettmessig hengt ut? Er prislappen 10 millioner kroner eller 20? Det vil tiden vise, men at det koster mer enn flesk, er det neppe vanskelig å fastslå.

For i hvilket selskap er det Meny har havnet? Blant andre kjeltringer med andre svin på skogen som smuglerbrennevin, metanol, utvanning av drinker og som hos Meny, gammelt kjøtt i fryseren: restauranter med Meny-varianten. Ta for deg de siste ukers medieoppslag, så vil du forstå hva jeg mener. Meny og metanolsaken  havner i samme oppslag i avisene. Side om side står butikk-kjeden der med selskap av spritselgere som blir tiltalt for uaktsomt drap. Det er ikke akkurat olje for merkevaren.

Jan H. Amundsen
Ansvarlig redaktør
Apéritif

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen
Ukens kake

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her