Det sier Karl Anders Lauritzen, food and beverage-sjef på Grand Nordic Hotell.
Han kan ikke engang være sikker på at det blir Beaujolais Nouveau-aften i hotellets regi i år.
- Vi jobber med å få til et godt, men mindre opplegg enn tidligere år. Vi er ikke helt sikre på at vi får det til, og årsaken er at arrangementet i år skjer den 20. november. Dette er den tredje torsdag i november, dagen før julebordsesongen smeller i gang for fullt her i huset, sier Lauritsen til Harstad Tidende.
TradisjonArrangementet har lange tradisjoner, og har hatt stor popularitet opp gjennom årene. Men i år kommer det ubehagelig tett inn på første julebord.
Stor interesse
- Interessen for årets julebord har vært nesten vanvittig. Vi kan i en sesong bordsette 4 000 spisegjester på Grand. Plass nummer 2 600 er solgt. Den som ikke har bestemt seg nå, har det sannelig travelt, sier Lauritsen.
Han forteller at pågangen til julebordene er uvanlig stor.
Vil ha pause
- Jeg tror folk vil ha pause fra et nyhetsbilde full av krise og dårlig økonomi. De har ikke råd å reise noe sted, slik som de senere årene. Men julebord er innenfor rekkevidden, sier han.
Feiringen av fersk, fransk vin kan altså ryke i Harstad. Til gjengjeld er det duket for fulle julebord.
.png)
