Minimesse i Oslo

Førstkommende fredag arrangerer Den Norske Vinkelnerforening en minimesse med fokus på Piemonte og Burgund.

Redaksjonen

14 Februar 2007 - 20:02

Minimessen arrangeres i forbindelse med at vinkelnerforeningen arrangerer årsmøte 16. og 17. februar.

Vinkelnere, HoReCa-folk og journalister er velkommen til messen som blir arrangert i Oslo Militære Samfund i Oslo. Det er også anledning til å invitere private gjester. Alle må betale 50 kroner for å delta siden det også kommer privatpersoner.

For dette får de 400 første gjestene et Riedel Vinum Chianti Classico-glass.

Praktiske opplysninger:

Dato: Fredag 16. februar.

Sted: Oslo Militære Samfund, Kvadraturen. Myntgaten 3, 0151 Oslo.

Tid: Dørene åpnes for publikum kl 1200 og stenges kl 1800.

Importører:

Prizelius

Engelstad

Best Cellars

Vinarius

Terroir

Vinordia

Nafstad

Moestue

Vinum

Red & White

Gaia

Haugen-gruppen

Best Buys

Amundsen

Grapewine

Strøm

Wine Tailor

Eureka

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken