Minimesse i Oslo

Førstkommende fredag arrangerer Den Norske Vinkelnerforening en minimesse med fokus på Piemonte og Burgund.

Redaksjonen

14 Februar 2007 - 20:02

Minimessen arrangeres i forbindelse med at vinkelnerforeningen arrangerer årsmøte 16. og 17. februar.

Vinkelnere, HoReCa-folk og journalister er velkommen til messen som blir arrangert i Oslo Militære Samfund i Oslo. Det er også anledning til å invitere private gjester. Alle må betale 50 kroner for å delta siden det også kommer privatpersoner.

For dette får de 400 første gjestene et Riedel Vinum Chianti Classico-glass.

Praktiske opplysninger:

Dato: Fredag 16. februar.

Sted: Oslo Militære Samfund, Kvadraturen. Myntgaten 3, 0151 Oslo.

Tid: Dørene åpnes for publikum kl 1200 og stenges kl 1800.

Importører:

Prizelius

Engelstad

Best Cellars

Vinarius

Terroir

Vinordia

Nafstad

Moestue

Vinum

Red & White

Gaia

Haugen-gruppen

Best Buys

Amundsen

Grapewine

Strøm

Wine Tailor

Eureka

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig smak.

Les hele saken

Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig smak.

Les hele saken

Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Minimesse i Oslo

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på en nydelig rabarbrapai

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Events single

Events

Kommende Kurs

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Forsiden akkurat nå - 2

By på en nydelig rabarbrapai

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks

Forsiden akkurat nå - 6

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd