Hvalkjøttet skal altså bare så vidt touche stekepanna før servering. Med avocadosalsa blir dette et veldig godt alternativ til fredagstacoen.
Se alt det lekre du kan lage av hvalkjøtt
Det finnes kritiske stemmer mot norsk hvalfangst, mens fiskerimyndighetene hevder fangsten er bærekraftig forvaltning av bestanden.
