Mot rekord på Gladmat

Allerede nå er det 80 utstillere påmeldt til Gladmatfestivalen 2009.
Redaksjonen
21 April 2009 - 12:00

Gladmatsjef Heidi Netland Berge er tilfreds over at så mange er klar for sommerens festival. 
 
Hun har fortsatt noen plasser ledige dersom de rette tar kontakt.
 
Internasjonal interesse
- Jeg opplever at det er flere internasjonale interessenter enn tidligere, og vi jobber nå med å legge til rette for at det blir mulig, sier Netland Berge.
 
Nå begynner jobben med å tildele plasser.
 
Med et lite forbehold ser det ut til at det meste blir som før.
 
Får pengegave
Samtidig er det klart at Sparebanken Vest gir 350 000 til Gladmat.
 
- Gladmat fungerer som en katalysator for næringsutvikling, som ved å bringe lokale produsenter, forbrukere og kokker sammen, sørger for en mulig utvikling av matindustrien og matfylket Rogaland. Kanskje kan dette bidra til at våre flinke produsenter finner nye markeder, sier Njål Skår, regionbanksjef for Sparebanken Vest.
 
Gladmatsjef Heidi Netland Berge er svært glad for gaven. Gladmat går mot sin 11. festival, der 200 000 gjester over fire dager finner frem til Stavanger sentrum.
 
Tilrettelegger
- Jeg ser at vi i Gladmat er en tilrettelegger og døråpner, både nasjonalt og internasjonalt for matfolket her i vår region, ja, langt utover Rogaland. Med gaven styrker vi oss som Matfylket Rogaland. Allerede nå vet jeg at vi får internasjonalt besøk til festivalen, og at jeg får anledning til å fronte Gladmat ute, sier Berge til gladmatavis.no.
 
Gladmatfestivalen arrangeres fra 22. til 25. juli.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken
Ukens kake

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
+
Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Topp sommerhvitvin for 200 kroner
+
Ukens vin

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter
+
Tester

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter

De beste basisnyhetene i juli fyller akkurat en handlekurv. Slik sikres du både unike og prisgunstige viner til sommermenyen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken
Ukens kake

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
+
Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget
+
Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike Andes-nære viner
+
Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa
Dagens rett

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa

Grillet laks smaker så mye bedre enn tørr kjøttdeig, og tilbehøret i denne oppskriften er også litt annerledes enn standard.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Topp sommerhvitvin for 200 kroner
+
Ukens vin

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her