Møtereferat 01/2003 fra DNVF

Kortfattet referat fra siste styremøte i den Norske Vinkelner Forening.

Redaksjonen

06 Februar 2003 - 15:44

Diplomer til nye medlemmer

Uteksaminerte elever fra VK skal betale 200 kr første halvår, bekreftelse av betaling må kunne dokumenteres. Dette sendes Henriette Batt.

Ekstraordinært Årsmøte

Dato: 11.03.03

Sted: Hotel Continental

Tid: Kl.17.00

Sak: Godkjenning av regnskap for 2002.

NM Stavanger

Fredag - Semifinale 17 stk

12.00 - Start

18.00 - Slutt

18.30 - Kåring av finalister

Lørdag - Finale 3 personer

12.00 - Start

17.00 - Kåring av vinner - tidspunktet med forbehold

19.00 - Minglingparty Bølgen & Moi Stavanger

Nordisk Mesterskap 2003

I år er det Norge som skal arrangere Nordisk Sommelier Mesterskap. Vi velger å legge dette til samme dato som Norwegian Wine Expo. Frivillige hjelpere er ønskelig. Ta kontakt med Torleif Høyvik.(torleif@bolgenogmoi.no) eller Turid Olsen (tosmak@online.no)

Eventuelt

Møte ASI i Andorra April 2003
Statutter oversettes til Engelsk etter årsmøte, sendes så til ASI
Hva kan vi gjøre for å få flere aktive medlemmer? Styret ønsker en debatt på dette, innspill sendes til undertegnede
Diskusjonen rundt hvem i tillegg til vinkelner utdannede kan bli medlem av vinkelner foreningen. De som har vunnet NM og/eller de som har deltatt på 3 NM? Styret ønsker en debatt rundt dette også. Kommentarer kan sendes undertegnede.

Neste styremøte 11.03.03.

Kommentarer som sendes innen denne dag blir behandlet på møtet.

Referent:

Henriette Batt

henriette@engelstad.no

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken