Møtereferat 01/2003 fra DNVF

Kortfattet referat fra siste styremøte i den Norske Vinkelner Forening.
Redaksjonen
06 Februar 2003 - 14:44

Diplomer til nye medlemmer
Uteksaminerte elever fra VK skal betale 200 kr første halvår, bekreftelse av betaling må kunne dokumenteres. Dette sendes Henriette Batt.

Ekstraordinært Årsmøte
Dato: 11.03.03
Sted: Hotel Continental
Tid: Kl.17.00
Sak: Godkjenning av regnskap for 2002.

NM Stavanger
Fredag - Semifinale 17 stk
12.00 - Start
18.00 - Slutt
18.30 - Kåring av finalister
 
Lørdag - Finale 3 personer
12.00 - Start
17.00 - Kåring av vinner - tidspunktet med forbehold
19.00 - Minglingparty Bølgen & Moi Stavanger

Nordisk Mesterskap 2003
I år er det Norge som skal arrangere Nordisk Sommelier Mesterskap. Vi velger å legge dette til samme dato som Norwegian Wine Expo. Frivillige hjelpere er ønskelig. Ta kontakt med Torleif Høyvik.(torleif@bolgenogmoi.no) eller Turid Olsen (tosmak@online.no)

Eventuelt

  • Møte ASI i Andorra April 2003

  • Statutter oversettes til Engelsk etter årsmøte, sendes så til ASI

  • Hva kan vi gjøre for å få flere aktive medlemmer? Styret ønsker en debatt på dette, innspill sendes til undertegnede

  • Diskusjonen rundt hvem i tillegg til vinkelner utdannede kan bli medlem av vinkelner foreningen. De som har vunnet NM og/eller de som har deltatt på 3 NM? Styret ønsker en debatt rundt dette også. Kommentarer kan sendes undertegnede.

Neste styremøte 11.03.03.
Kommentarer som sendes innen denne dag blir behandlet på møtet.

Referent:
Henriette Batt
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender
Ukens drink

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender

Øyvind Lindgjerdet gir deg her forslag til en lekker velkomstdrink med champagne og akevitt og en som passer best til desserten eller etter middagen i sofaen foran peisen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik får du fart på muffinsene - smak av pepperkake og blåmuggost
Ukens kake

Slik får du fart på muffinsene - smak av pepperkake og blåmuggost

Pepperkaker og blåost høres kanskje litt merkelig ut, men det er en himmelsk kombinasjon - bare prøv dagens oppskrift og bli frelst.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender
Ukens drink

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender

Øyvind Lindgjerdet gir deg her forslag til en lekker velkomstdrink med champagne og akevitt og en som passer best til desserten eller etter middagen i sofaen foran peisen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her