Dagens rett

Moules Bacon and Cheese

Blåskjell er nydelig og ikke minst rask mat. Men du kan også gjerne bruke litt ekstra tid på å kreere spennende noen nye smaksretninger. Som i dagens forslag, der bacon og ost gir skjellene litt ekstra innhold. Til en slik rett anbefaler vi øl - friskt og matchende til denne smakskombinasjonen.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Moules Bacon and Cheese

Antall porsjoner

1

Ingredienser

20 stk
Norske Dyrkede Blåskjell (ferdig dampet) (se oppskrift på
Moules Basis Gryte
(følg link))
30 g
bacon i små terninger
4 ss
finhakket spinat (1-3 spinatblad)
50 g
revet ost (gjerne godt lagret)
Send handleliste

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 300 grader eller bruk grillen.

Fjern det øverste halve skallet på de dampet skjellene og legg de på det ildfaste fatet. Fordel baconterninger over de halve blåskjellene og dryss finhakket spinat over. Dryss over ost og gratiner i 3-4 minutter til de er gyldenbrune.

Tips:  Spinat kan byttes med bladpersille eller andre grønne urter med god smak.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Her finner du flere skalldyrsretter fra Apéritifs kokebok

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs nye tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Dagens rett Mat Oppskrifter

Forsiden akkurat nå

Til toppen