Nå kan verden kan rammes av vinmangel

Nå kan verden kan rammes av vinmangel

Det mangler 1,3 milliarder flasker.
01 November 2012 - 21:48

Værforholdene har ført til at store deler av druehøsten er ødelagt i mange land. Det vil føre til av prisene kommer til å stige. Det skriver The Daily Telegraph.

Produksjonen av vin vil trolig falle fra 264,2 millioner hektoliter i 2011 til 248,2 millioner hektoliter i år, ifølge International Organisation of Vine and Wine (OIV). Det er det laveste nivået som er målt siden organisasjonen begynte å føre statistikk over verdens vinproduksjon i 1975.

Forbruket av vin er beregnet til mellom 235 og 250 millioner hektoliter. I tillegg kommer 30 millioner hektoliter som benyttes til å lage brennevin, vermouth og eddik.

LES OGSÅ: Krise i Champagne

Bertrand Girand, sjef for Groupe Val d’Orbieu, Frankrikes største vin-kooperativ, sier at verden står overfor en vinmangel på minst 10 millioner hektoliter, tilsvarende 1,3 milliarder flasker.

Vinhøsten i Frankrike ventes å gå ned 19 prosent til 40,5 millioner hektoliter. Italia har også vært rammet av dårlig vær, men produksjonen faller med bare tre prosent til 40,8 millioner hektoliter. Dermed vil Italia trolig passere Frankrike som verdens største vinprodusent.

Produksjonen i Argentina ventes å falle med 24 prosent. Spania, Ungarn og New Zealand får også tilbakegang, mens USA går mot strømmen og øker med sju prosent.

LES OGSÅ: Gir opp hele 2012-årgangen

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Overbeviste med trønderjordbær

May-Helene Sollie, bartender på Britannia i Trondheim, sikret full pott i sin første drinkkonkurranse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her