Nattklubben Vift til salgs

Dr Munk AS i Hordaland vil selge driftsselskapet Nattklubben Vift AS.

Redaksjonen

05 September 2008 - 09:00

- Vi ønsker å konsentrere oss om Dr Munk, sier Ove Lemicka, som er styreleder i begge selskapene.

Nye lokaler

Restauranten Dr Munk kom nylig på plass i helt nye lokaler i Husnes Storsenter.

- Driften av Dr Munk er krevende og vi vil bruke kreftene våre på den, sier Lemicka.

Langsiktig

Han mener Vift er godt innarbeidet og viser ellers til langsiktig leiekontrakt og mange arrangementer utover høsten.

Lokalene er på rundt 750 kvadratmeter, fordelt på nattklubb, pub og tilhørende fasiliteter.

De ferskeste Vift-tallene fra Brønnøysundregistrene er fra 2006. Omsetningen var da på 3,4 millioner kroner, med et årsresultat på 114 000 kroner.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken