NM for vinkelnere 2001

Stedet er Stavanger Forum - messesenteret i Stavanger. Rammen rundt arrangementet er Buffet 2001 - et stort bransjearrangement som består av: * Buffet-konkurranse - NorgesCup for kokk- og servitør lærlinger, NM Vinkelnere * Buffet-konferanse - Tema: f

29 November 2000 - 16:12

Praktiske detaljer

Påmelding

Påmeldingsfrist er 15/12-00. Påmelding skjer ved innsendelse av vedlagte påmeldingsfax (se link til dokument nederst i denne artikkel) eller registrering på web.

Informasjon

Ytterligere informasjon fås gjennom 3 kilder:

- web: www.stavanger-forum.no/buffet

- web: www.aperitif.no/dnvf

- DNVF v/ Torleif Høyvik tlf. 51548070 eller FIXME: Link format not implemented: <link TARGET="_blank">torleif@digital-harvest.com

Overnatting

Spesielt hyggelige priser tilbys fra de fleste av Stavangers hoteller.

Overnatting for deltagere er dekket av arrangøren. Eventuelle ledsagere og andre kan reservere rom gjennom arrangør til følgende fordelaktige priser:

Pris pr person pr. døgn i enkeltrom kr. 550.-

Pris pr person pr. døgn i dobbeltrom kr. 350.-

Reservasjon gjøres på den vedlagte påmeldingsfaxen (se link til dokument lenger ned i denne artikkel). Prisene gjelder ikke hvis man foretrekker å gjøre direkte booking til ønsket hotell.

Ytterligere informasjon finner dere i dette dokumentet (følg link, eller høyre-klikk på linken for å lagre dokumentet på egen maskin).

Våre samarbeidspartnere er:

VSD: www.vsd.no

Asko: www.joh-astor.no

Spiritus: www.spiritus.no

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

+

Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Forsiden akkurat nå

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Uberkule tyske kultviner

+

Godbiter i pollisten

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

+

Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Mandag og du vet ikke hva du skal lage til middag? Denne pastaretten er løsningen

Dagens rett

Mandag og du vet ikke hva du skal lage til middag? Denne pastaretten er løsningen

Best av alt: du har garantert alle ingrediensene hjemme, både penne pasta, soltørket tomat og spinat.

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.