Nøgne Ø et av verdens beste bryggerier

Grimstad-bryggeriet Nøgne Ø er kåret til et av verdens beste bryggerier.

Redaksjonen

29 Januar 2007 - 18:45

Det er den anerkjente internettsiden ratebeer.com som har kåret de 100 beste bryggeriene i verden.

Blant de 50 beste

Nøgne Ø kom på 44. plass totalt sett. Dersom man bare regner med de beste europeiske bryggeriene kom Nøgne Ø på 12. plass.

Dette er en en meget bra plassering, spesielt med tanke på at det bare i USA finnes rundt 3500 mikrobryggerier. I Danmark finnes det 80 stykker, så det er snakk om et meget godt resultat.

- Dette er selvsagt veldig hyggelig og vi håper at det blir lagt merke til. Dessuten kan det bidra til å øke omsetningen, sier daglig leder Kjell Einar Karlsen i Nøgne Ø. Han utelukker ikke at resultatet også kan føre til økt eksport.

Stor eksport

- I fjor eksporterte vi 52% av produksjonen. Ølet gikk hovedsaklig til Sverige, Finland, Danmark og USA. Så det er klart at dette kan ha en smitteeffekt. En slik kåring blir jo registrert av mange, og kanskje er det noen nye ølelskere som får øynene opp for ølet vårt, sier Karlsen.

Med bakgrunn i resultatene fra kåringen kan det altså bli økning i eksporten. Men Grimstad-bryggeriet har også planer om å vokse her hjemme. Nøgne Ø har signert en avtale med ICA-kjeden, noe som innebærer at butikkølet deres blir tilgjengelig på 110 nye utsalgssteder fra 1. februar.

I budsjettet for 2007 er det lagt opp til en økning på hele 80%. Majoriteten av dette er tenkt på dagligvarehandelen og restauranter i Norge.

Du kan lese resultatene her:

http://www.ratebeer.com/RateBeerBest/BestBrewers_012007.asp

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken