Nå vil bryggeriet revolusjonere byen med smak, i både våt og tørr form med havgapet som utsikt.
PølsefestÅpningen skjer 16. mai, med en pølsefest litt utenom det vanlige. Det blir pølser i alle former levert fra en lokal leverandør.
Det er Arendal Havn som eier lokalene og tomten som Nøgne Ø nå leier på Gjestebrygga.
Annerledes
- Vi vil være et nytt og annerledes alternativ fra de andre stedene her i byen, sier daglig leder i Nøgne Ø, Kjell Einar Karlsen, til Arendals Tidende.
De satser rustikt, med hjemmelagd mat og nok på tallerkene. Fra burgere med hjemmebakt brød, kjøtt, ferske reker og fisk.
Begynner forsiktig
- Vi begynner forsiktig og intimt, for å bygge oss opp, sier Karlsen.
Daglig leder har undertegnet en forsøksavtale på en sesong med Arendal Havn, men visjonen er langtidsleie.
.png "Vinsmaking i Oslo")