Opplysningskontoret arbeider for økt kunnskap og interesse for å bruke korn- og brødvarer. Nordbø begynte i stillingen 1. august 2007.
ErnæringsfysiologTorunn Nordbø har baker- og konditor grunnkurs, og er utdannet ernæringsfysiolog fra Universitetet i Oslo.
Bred erfaring
Tidligere har hun jobbet med kommunikasjon og samfunnskontakt i ulike stillinger i Statens næringsmiddeltilsyn, Landbruksdepartementet, Norges kokkemesteres landsforening, Bondens marked og eget foretak.
Bak opprettelsen står Norske Felleskjøp BA, Baker- og Konditorbransjens Landsforening, Goman Bakeriene Holding AS, Lantmännen Mills AS og Norgesmøllene AS.
