Norges beste veikro

Etter Ä ha besÞkt nÊrmere 100 veikroer kÄrer DHL-guiden Marche Storebaug utenfor Moss til Norges beste veikro, for andre Äret pÄ rad.
Redaksjonen
28 Mai 2010 - 17:00

- VÄre sjÄfÞrer lever nÊrmest pÄ landeveien og forskning viser at usunn mat kan gjÞre sjÄfÞrer uopplagte. Vi er stolte av Ä presentere en guide som kan lede bÄde yrkessjÄfÞrer og andre reisende til et sunnere kosthold. For andre Är pÄ rad stakk Marché Rygge Storebaug vest av med tittelen som Norges beste veikro, sier kommunikasjonsdirektÞr i DHL Express, Gurli Ulverud.
 
Sunnhet pÄ veiene
DHL-guiden er utgitt av DHL Express, med stÞtte fra Sergel. Det er ernÊringsstudenter fra Universitetet i Oslo, som sammen med ansatte i DHL Express, har gjennomfÞrt testene. Fokuset deres har vÊrt smak, kvalitet og sunnhet. Et sunt kosthold er ikke bare viktig for sjÄfÞrer og vanlige bilister, men ogsÄ for barna. DHL-teamet har derfor i Är sett spesielt pÄ hva de forskjellige serveringsstedene ogsÄ tilbyr av barnemenyer.
 
- Vi har vurdert spisestedene etter mange kriterier, herunder hvordan maten tilberedes og balansen mellom de ulike nÊringsstoffene. Vi har lagt vekt pÄ hva slags olje som brukes ved tilberedelsen og veikroene har fÄtt ekstrapoeng hvis det er mulig Ä bytte ut usunn pommes frites med sunnere poteter eller salater. Veikroenes lokaler, parkeringsmuligheter og fasilitetene generelt er ogsÄ vurdert, sier Ingrid OldertrÞen, Marstergradsstudent i ErnÊring ved UIO.
 
Totalt er nÊrmere 100 veikroer over hele Norge testet. Fokuset har vÊrt pÄ de store hovedfartsÄrene, E6 fra StrÞmstad til Trondheim, kyststrekningen Oslo-Kristiansand-Stavanger, RV 7 og E16 fra Oslo til Bergen, samt utvalgte kroer i Nord-Norge. Nytt av Äret er at vi i Är ogsÄ har testet strekningen Trondheim-BodÞ.
 
- Dette er tredje Är pÄ rad vi utgir guiden, og det gledelige er at standarden pÄ norske veikroer blir bedre og bedre. Dessverre er det fortsatt mange steder som bare serverer dressingrike hamburgere, fete pÞlser og mengder pommes frites. Vi hÄper likevel at DHL-guiden kan vÊre til inspirasjon for dem som ikke nÄdde helt opp i Är, slik at de satser mer pÄ grÞnt og sunne alternativer. Vi kommer tilbake og tester neste Är, avslutter Ulverud.
 
Guiden kan lastes ned pÄ www.dhlguiden.no.

Rangering
DHL-guiden benytter sammen rangering som den velrenommerte Michelin-guiden. Det vil si at veikroene som blir omtalt fÄr én, to eller tre stjerner.
 
Den perfekte veikro. Her er menyen bred, samtidig som sunnhet og gode rÄvarer stÄr i fokus. Hyggelig personale og god hygiene.

OgsÄ her fÄr du et meget sunt og bra mÄltid. Likevel er ikke kvaliteten like bra som i kategorien over.

Disse stedene er sÄ absolutt verdt Ä stoppe pÄ, og du fÄr de fleste krav til et mÄltid oppfylt. Men her er det flere faktorer som trekker ned, og stedet nÄr derfor ikke helt opp.
DHL-guiden skal profilere sunnhet langs norske veier. Kroene som ikke fÄr stjerne tilfredsstiller dessverre ikke vÄre strenge krav til matkvalitet og sunnhet.
Landets "Topp 3"-veikroer
1. plass ‱ MarchĂ© Rygge Øst/Vest, Storebaug ved Rygge, Moss
               Rutevinner og Norges beste Veikro!
 
2. plass ‱ Tui Wok, KlokkegĂ„rdveien 32, Sarpsborg
 
3. plass ‱ Bon AppĂ©tit Halden, Svinesundparken 1, Berg
 
Vinner strekningen Oslo-Bergen via E16:
‱ Mathuset Fossegrimen, Best Western Hotell, Sentrumsvegen 130, Gol
 
Vinner strekningen Oslo - Bergen via RV7:
‱ Sofias CafĂ©, Geilo
 
Vinner strekningen Oslo-Ørje:
‱ Ditt Gjestehus, Trþgstadveien 4-6, Mysen
 
Vinner strekningen Oslo-Kristiansand-Stavanger:
‱ Furulund Kro, Stokke Ravei 158, Stokke
 
Vinner strekningen Oslo-Trondheim:
‱ By the Way Lillehammer, Korgvegen 37, Lillehammer
 
Vinner strekningen Trondheim - BodĂž:
‱ Nordnes Kro, Saltdalselva ved E6, Saltdal
 
Vinner Troms fylke:
‱ Bios CafĂ©, Storslett

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinomrÄde
+
Tester

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinomrÄde

Sardinia, Bordeaux, ogsÄ fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai mÄneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

La de franske boblene fÄ en pause pÄ maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene fÄ en pause pÄ maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i stÞtet, med Franciacorta pÄ topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er sÞt, men det finnes ogsÄ imponerende tÞrre viner i alle prisklasser
+
Tester

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er sÞt, men det finnes ogsÄ imponerende tÞrre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan mÄle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse vinene er fortsatt rĂžverkjĂžp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt rĂžverkjĂžp

Dão er en viktig kilde til svÊrt gunstig prisede viner som ogsÄ holder hÞy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinomrÄde
+
Tester

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinomrÄde

Sardinia, Bordeaux, ogsÄ fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai mÄneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

La de franske boblene fÄ en pause pÄ maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene fÄ en pause pÄ maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i stÞtet, med Franciacorta pÄ topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Sjelden perle av en rĂždvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rĂždvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den fÞrste engelske bib-en pÄ polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Denne kaken kan du ta med overalt: Brownies med karamell og valnĂžtter
Ukens kake

Denne kaken kan du ta med overalt: Brownies med karamell og valnĂžtter

Brownies er alltid populÊrt Ä ha med seg pÄ besÞk eller pÄ tur. Denne oppskriften med smak av valnÞtter og karamell er ekstra god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er sÞt, men det finnes ogsÄ imponerende tÞrre viner i alle prisklasser
+
Tester

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er sÞt, men det finnes ogsÄ imponerende tÞrre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan mÄle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her