- VÄre sjÄfÞrer lever nÊrmest pÄ landeveien og forskning viser at usunn mat kan gjÞre sjÄfÞrer uopplagte. Vi er stolte av Ä presentere en guide som kan lede bÄde yrkessjÄfÞrer og andre reisende til et sunnere kosthold.
For andre Är pÄ rad stakk Marché Rygge Storebaug vest av med tittelen som Norges beste veikro, sier kommunikasjonsdirektÞr i DHL Express, Gurli Ulverud.
Sunnhet pÄ veieneDHL-guiden er utgitt av DHL Express, med stÞtte fra Sergel. Det er ernÊringsstudenter fra Universitetet i Oslo, som sammen med ansatte i DHL Express, har gjennomfÞrt testene. Fokuset deres har vÊrt smak, kvalitet og sunnhet. Et sunt kosthold er ikke bare viktig for sjÄfÞrer og vanlige bilister, men ogsÄ for barna. DHL-teamet har derfor i Är sett spesielt pÄ hva de forskjellige serveringsstedene ogsÄ tilbyr av barnemenyer.
- Vi har vurdert spisestedene etter mange kriterier, herunder hvordan maten tilberedes og balansen mellom de ulike nÊringsstoffene. Vi har lagt vekt pÄ hva slags olje som brukes ved tilberedelsen og veikroene har fÄtt ekstrapoeng hvis det er mulig Ä bytte ut usunn pommes frites med sunnere poteter eller salater. Veikroenes lokaler, parkeringsmuligheter og fasilitetene generelt er ogsÄ vurdert, sier Ingrid OldertrÞen, Marstergradsstudent i ErnÊring ved UIO.

Totalt er nÊrmere 100 veikroer over hele Norge testet. Fokuset har vÊrt pÄ de store hovedfartsÄrene, E6 fra StrÞmstad til Trondheim, kyststrekningen Oslo-Kristiansand-Stavanger, RV 7 og E16 fra Oslo til Bergen, samt utvalgte kroer i Nord-Norge. Nytt av Äret er at vi i Är ogsÄ har testet strekningen Trondheim-BodÞ.
- Dette er tredje Är pÄ rad vi utgir guiden, og det gledelige er at standarden pÄ norske veikroer blir bedre og bedre. Dessverre er det fortsatt mange steder som bare serverer dressingrike hamburgere, fete pÞlser og mengder pommes frites. Vi hÄper likevel at DHL-guiden kan vÊre til inspirasjon for dem som ikke nÄdde helt opp i Är, slik at de satser mer pÄ grÞnt og sunne alternativer. Vi kommer tilbake og tester neste Är, avslutter Ulverud.
Rangering
DHL-guiden benytter sammen rangering som den velrenommerte Michelin-guiden. Det vil si at veikroene som blir omtalt fÄr én, to eller tre stjerner.
Den perfekte veikro. Her er menyen bred, samtidig som sunnhet og gode rÄvarer stÄr i fokus. Hyggelig personale og god hygiene.
OgsÄ her fÄr du et meget sunt og bra mÄltid. Likevel er ikke kvaliteten like bra som i kategorien over.
Disse stedene er sÄ absolutt verdt Ä stoppe pÄ, og du fÄr de fleste krav til et mÄltid oppfylt. Men her er det flere faktorer som trekker ned, og stedet nÄr derfor ikke helt opp.
DHL-guiden skal profilere sunnhet langs norske veier. Kroene som ikke fÄr stjerne tilfredsstiller dessverre ikke vÄre strenge krav til matkvalitet og sunnhet.
Landets "Topp 3"-veikroer
1. plass âą MarchĂ© Rygge Ăst/Vest, Storebaug ved Rygge, Moss
Rutevinner og Norges beste Veikro!
2. plass ⹠Tui Wok, KlokkegÄrdveien 32, Sarpsborg
3. plass ⹠Bon Appétit Halden, Svinesundparken 1, Berg
Vinner strekningen Oslo-Bergen via E16:
âą Mathuset Fossegrimen, Best Western Hotell, Sentrumsvegen 130, Gol
Vinner strekningen Oslo - Bergen via RV7:
⹠Sofias Café, Geilo
Vinner strekningen Oslo-Ărje:
âą Ditt Gjestehus, TrĂžgstadveien 4-6, Mysen
Vinner strekningen Oslo-Kristiansand-Stavanger:
âą Furulund Kro, Stokke Ravei 158, Stokke
Vinner strekningen Oslo-Trondheim:
âą By the Way Lillehammer, Korgvegen 37, Lillehammer
Vinner strekningen Trondheim - BodĂž:
âą Nordnes Kro, Saltdalselva ved E6, Saltdal
Vinner Troms fylke:
⹠Bios Café, Storslett