Norgesmesterskap i baristakunst 2004

SCAE Norge (Special Coffee Association of Europe) ønsker alle store og små baristaer vellkommen til årets Norgesmesterskap i baristakunst. I år avholdes mesterskapet på Rica Hell Hotell på Stjørdal 16.04.2004-17.04.2004.

Redaksjonen

06 Februar 2004 - 01:00

Det blir avholdt 10 forskjellige kvalifiseringer, fordelt på 8 forskjellige konkurransesteder. Du velger selv ditt konkurransested.

2 dommere vil reise rundt og dømme alle kvalifiseringene. Disse er: Halvard Amble fra Det Norske Baristalandslaget og regjerende Norgesmester Eirik Johnsen. Dommerne vil være tilgjengelig for spørsmål før kvalifiseringene starter.

Dato	Sted	By	Kontaktperson	Telefon
10.02.04	Soria Moria	Oslo	Kaveh Atai	22797070
11.02.04	Soria Moria	Oslo	Kaveh Atai	22797070
12.02.04	Soria Moria	Oslo	Kaveh Atai	22797070
13.02.04	Laura Coffeeshop	Kristiansand	Laura Capuano	38071714
14.02.04	Kafferiet	Horten	Thea Lundevoll	33039699
16.02.04	Invit	Ålesund	Nina Viddal	92039365
17.02.04	Dromedar	Bergen	Marthe Evensen	93002559
18.02.04	Dromedar	Trondheim	Preben Osterhof	91726650
19.02.04	Lille Torget	Mosjøen	Rune Andersen	75170414
20.02.04	Helmersens Delikatesser	Tromsø	Sindre Helmersen	77654050

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Slik bruker du opp restene etter julematen

Guide

Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Dagens rett

Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Guide

Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Dagens rett

Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Norgesmesterskap i baristakunst 2004

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik bruker du opp restene etter julematen

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Events single

Events

Kommende Kurs

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp restene etter julematen

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten

Forsiden akkurat nå - 6

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe