Norsk akevitt første vinner av Fridtjovprisen

Bare én av 60 nådde opp i kåringen av årets drikkeprodukt av norske råvarer.
12 Oktober 2011 - 13:17

60 norske drikker konkurrerte, men bare en var god nok for medalje da Fridtjovprisen ble delt ut for første gang i helga.

- Dette er ikke noe barneskirenn, seier medarrangør Eli-Grete Høyvik ved Ciderhuset i Balestrand til Sogn Avis.

Den nye Fridtjovprisen stod på programmet under festivalen Norsk drikke i Balestrand. Festivalen ble arrangert av Ciderhuset, Balholm, Kviknes Hotel og HippHipp Flora!, og prisen skal hedre årets norske drikkeprodukt. Det ble konkurrert i fruktjuice, eplesider, øl, frukt- og bærvin, fruktbrennevin, kornbrennevin og akevitt.

Totalt 60 produkt ble vurdert av jury ledet av vinkelneren og journalisten Merete Bø.

Til tross for mange gode produkter, ble det ikke delt ut gull eller sølvmedaljer.

Bare Simers Oslo Akevitt frå Arcus hadde kvalitet nok til å få bronsemedalje, og fikk dermed Fridtjovprisen.

- Det er et veldig godt produsert brennevinsprodukt med alt det enn akevitt skal ha, seier Bø om potetbrennevinet.

Høyvik seier ho er glad for streng dømming, og mener det vil heve prisens status.

Fridtjovprisen er stiftet av Norges Bondelag og NHO Reiseliv: Den skal væra en nasjonal pris for Årets drikke- produkt av norske råvarer. Prisen skal stimulere til videre produktutvikling og kvalitetsheving av drikkevarer framstilt av norske råvarer.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her