Mat
Norske matbedrifter skårer dårlig på dyrevelferd

Norske matbedrifter skårer dårlig på dyrevelferd

Olav Thon-gruppen, Umoe og SSP Group er alle å finne blant matbedrifter som ikke legger vekt på dyrevelferd.
Redaksjonen
18 Februar 2015 - 13:00

Det er i den globale årlige dyrevelferdsundersøkelsen utført av Business Benchmark at norske bedrifter skårer så dårlig. Den måler hvordan ledende selskaper styrer og rapporterer sin praksis for dyrevelferd.

McDonalds overrasker

De to norske selskapene Olav Thon-gruppen og Umoe havnet altså nederst i pyramiden, på sjette nivå, sammen med 19 andre store selskaper. Deriblant også SSP Group som er en betydelig aktør også i Norge. Samt Burger King.

I alt 80 selskaper er undersøkt. Arla Foods gjør det best av de nordiske selskapene i undersøkelsen. Og havner på tredje nivå. ICA Gruppen ligger på nest laveste nivå.

Overrraskende for noen er det kanskje at McDonalds ligger på nest beste nivå når det kommer til gigantkonsernets forhold til dyrevelferd.

Lavt prioritert på ledelsesnivå

Business Benchmark mener undersøkelsen demonstrerer hvor lite oppmerksomhet ledelsen i store konserner vier dette temaet som for mange er et helt nytt fokusområde.

Like fullt har 45 prosent av de målte selskapene forbedret seg siden første undersøkelse ble gjennomført i 2012.

Ifølge Business Benchmark viser undersøkelsen at serveringsbransjen henger etter både detaljhandel og produsenter.

De norske selskapene med bunnotering har ikke svart på Apéritifs henvendelse om kommentar til resultatene.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse vinene har tatt Norge med storm. Bli med og smak hvorfor
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Disse vinene har tatt Norge med storm. Bli med og smak hvorfor

Tre norske vinfolk som med sin brede kunnskap har laget viner med historier verdt å fortelle. Den 09. november får du smake 7 viner fra P.A. Larsen og høre de spennende historiene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her