Ny Cappella-suksess

Den helt nye Cappella Bianco ligger an til å bli sommerens store hvitvinsslager. 35 000 flasker ble revet bort, og Polet ble utsolgt på få dager. Kanskje en vin å sette på drikkekartet?
Redaksjonen
03 Juni 2001 - 02:00

Hvitvinstørste nordmenn tvinger nå Arcus Produkter til å bestille ekstra vin fra Sør-Italia.
 
- Jeg tror vi allerede nå kan slå fast at Cappella Bianco blir den store sommerslageren på hvitvinsfronten, sier marketingsjef Terje Thurmann-Moe i Arcus Produkter.
 
God kritikk
Rådgiver Jens Nordahl ved Vinmonopolet mener suksessen skyldes flere forhold.
 
- Mange kjenner Cappella-navnet fra den røde varianten, som var fjorårets store salgssuksess. Vinen fikk dessuten meget god mottakelse av vinjournalistene. Og sist, men ikke minst: Den er ganske rimelig. Det er mye kvalitet for pengene, rett og slett, sier Nordahl.
 
Han opplyser at Vinmonopolet en vanlig maiuke selger om lag 220 000 liter hvitvin totalt. - Av dette utgjorde Cappella Bianco-salget cirka fem prosent. - Det er mye for ett enkelt vinmerke, sier Nordahl.
 
Frisk og aromatisk
Da den røde Cappellaen kom på markedet i fjor, slo den alle tidligere salgsrekorder. I løpet av året fikk den opp mot ti prosent av rødvinsmarkedet her til lands.
 
- Ingen annen vin har fått en tilsvarende mottakelse. Det spørs om vi noen gang kommer til å oppleve en slik suksess igjen. Men den hvite utgaven selger allerede meget bra til hvitvin å være. Nordmenn kjøper nemlig tre ganger så mye rødvin som hvitvin, sier Thurmann-Moe.
 
Cappella Bianco karakteriseres som en frisk aromatisk vin med fin fylde og fruktaromaer av lime, grønt eple og solmodne fersken.
 
- Sør-Italia har blitt et meget interessant vinområde. Der produseres moderne, veldig tiltalende fruktige viner til en overraskende billig penge. For øyeblikket er det sør-italienske viner som gir mest valuta for pengene, og det oppdager vinelskere fort, sier Thurmann-Moe i Arcus. Hittil har det vært flest røde viner fra dette området på Polets lister, men nå kommer de hvite etter.
 
Cappella Bianco passer godt som terrassevin, og til ikke altfor smakssterke retter av for eksempel skalldyr.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her