Ny Cappella-suksess

Den helt nye Cappella Bianco ligger an til å bli sommerens store hvitvinsslager. 35 000 flasker ble revet bort, og Polet ble utsolgt på få dager. Kanskje en vin å sette på drikkekartet?
Redaksjonen
03 Juni 2001 - 01:00

Hvitvinstørste nordmenn tvinger nå Arcus Produkter til å bestille ekstra vin fra Sør-Italia.
 
- Jeg tror vi allerede nå kan slå fast at Cappella Bianco blir den store sommerslageren på hvitvinsfronten, sier marketingsjef Terje Thurmann-Moe i Arcus Produkter.
 
God kritikk
Rådgiver Jens Nordahl ved Vinmonopolet mener suksessen skyldes flere forhold.
 
- Mange kjenner Cappella-navnet fra den røde varianten, som var fjorårets store salgssuksess. Vinen fikk dessuten meget god mottakelse av vinjournalistene. Og sist, men ikke minst: Den er ganske rimelig. Det er mye kvalitet for pengene, rett og slett, sier Nordahl.
 
Han opplyser at Vinmonopolet en vanlig maiuke selger om lag 220 000 liter hvitvin totalt. - Av dette utgjorde Cappella Bianco-salget cirka fem prosent. - Det er mye for ett enkelt vinmerke, sier Nordahl.
 
Frisk og aromatisk
Da den røde Cappellaen kom på markedet i fjor, slo den alle tidligere salgsrekorder. I løpet av året fikk den opp mot ti prosent av rødvinsmarkedet her til lands.
 
- Ingen annen vin har fått en tilsvarende mottakelse. Det spørs om vi noen gang kommer til å oppleve en slik suksess igjen. Men den hvite utgaven selger allerede meget bra til hvitvin å være. Nordmenn kjøper nemlig tre ganger så mye rødvin som hvitvin, sier Thurmann-Moe.
 
Cappella Bianco karakteriseres som en frisk aromatisk vin med fin fylde og fruktaromaer av lime, grønt eple og solmodne fersken.
 
- Sør-Italia har blitt et meget interessant vinområde. Der produseres moderne, veldig tiltalende fruktige viner til en overraskende billig penge. For øyeblikket er det sør-italienske viner som gir mest valuta for pengene, og det oppdager vinelskere fort, sier Thurmann-Moe i Arcus. Hittil har det vært flest røde viner fra dette området på Polets lister, men nå kommer de hvite etter.
 
Cappella Bianco passer godt som terrassevin, og til ikke altfor smakssterke retter av for eksempel skalldyr.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her