Ny Cappella-suksess

Den helt nye Cappella Bianco ligger an til å bli sommerens store hvitvinsslager. 35 000 flasker ble revet bort, og Polet ble utsolgt på få dager. Kanskje en vin å sette på drikkekartet?
Redaksjonen
03 Juni 2001 - 02:00

Hvitvinstørste nordmenn tvinger nå Arcus Produkter til å bestille ekstra vin fra Sør-Italia.
 
- Jeg tror vi allerede nå kan slå fast at Cappella Bianco blir den store sommerslageren på hvitvinsfronten, sier marketingsjef Terje Thurmann-Moe i Arcus Produkter.
 
God kritikk
Rådgiver Jens Nordahl ved Vinmonopolet mener suksessen skyldes flere forhold.
 
- Mange kjenner Cappella-navnet fra den røde varianten, som var fjorårets store salgssuksess. Vinen fikk dessuten meget god mottakelse av vinjournalistene. Og sist, men ikke minst: Den er ganske rimelig. Det er mye kvalitet for pengene, rett og slett, sier Nordahl.
 
Han opplyser at Vinmonopolet en vanlig maiuke selger om lag 220 000 liter hvitvin totalt. - Av dette utgjorde Cappella Bianco-salget cirka fem prosent. - Det er mye for ett enkelt vinmerke, sier Nordahl.
 
Frisk og aromatisk
Da den røde Cappellaen kom på markedet i fjor, slo den alle tidligere salgsrekorder. I løpet av året fikk den opp mot ti prosent av rødvinsmarkedet her til lands.
 
- Ingen annen vin har fått en tilsvarende mottakelse. Det spørs om vi noen gang kommer til å oppleve en slik suksess igjen. Men den hvite utgaven selger allerede meget bra til hvitvin å være. Nordmenn kjøper nemlig tre ganger så mye rødvin som hvitvin, sier Thurmann-Moe.
 
Cappella Bianco karakteriseres som en frisk aromatisk vin med fin fylde og fruktaromaer av lime, grønt eple og solmodne fersken.
 
- Sør-Italia har blitt et meget interessant vinområde. Der produseres moderne, veldig tiltalende fruktige viner til en overraskende billig penge. For øyeblikket er det sør-italienske viner som gir mest valuta for pengene, og det oppdager vinelskere fort, sier Thurmann-Moe i Arcus. Hittil har det vært flest røde viner fra dette området på Polets lister, men nå kommer de hvite etter.
 
Cappella Bianco passer godt som terrassevin, og til ikke altfor smakssterke retter av for eksempel skalldyr.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nachos er digg mat hele uka
Dagens rett

Nachos er digg mat hele uka

Så lettvint mat er perfekt på en travel mandag. Denne retten smeller du sammen på et øyeblikk. Ingrediensene finner du i alle butikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her