Holan er 32 år gammel og startet karrieren på Grand Hotel Olav i Trondheim.
Siden har han gått gradene i Radisson SAS.
Stavanger er navet- Stavanger er navet i Norges viktigste næring og jeg gleder meg til å lede ett av oljebyens ledende hoteller. Å sikre at gjestene fra inn- og utland får en god opplevelse på internasjonalt nivå, er min viktigste oppgave, sier Holan.
Har fagbrev
Holan har fagbrev som servitør. Læretiden hadde han på Radisson SAS Royal Garden Hotel i hjembyen. Senere har han vært hovmester på Radisson SAS Gardermoen.
Deretter begynte han på Radisson SAS Plaza Hotel i Oslo, der han har hatt en rekke stillinger, sist som Executive Assistant Manager, skriver boarding.no.
Utdannet kokk
Holan har gått Handels- og kontorfag, gjennomført kokk- og stuertskole samt læretid i ett år før han tok servitørfagbrevet.
Ellers har han tatt ulike kurs både utenfor og innenfor hotellkjedens Business School og har hatt et opphold på Cornell University, New York i 2006.
Radisson SAS er en av hotellkjedene i The Rezidor Hotel Group, som også forvalter hotellkjeden Park Inn. Et viktig mål for Rezidor er å utvikle medarbeiderne og dyrke frem talenter.
Holan ble i høst kåret til Young Hotelier of the Year.
%20petrenkod.jpg)
.jpg "Winedinner 26. mars i Oslo")