Ny medarbeider til aperitif.no

Det går godt for www.aperitif.no. Etter et år i full kommersiell drift og med to ansatte ser vi meget lyst på fremtiden. Nå slutter en av våre medarbeidere og vi søker hennes etterfølger.
Redaksjonen
06 Mai 2001 - 02:05

Du vil få en rekke spennende og utfordrende oppgaver der både dine kunnskaper om mat og drikke og dine evner til å presentere og selge konsepter vil bli satt på prøve. Blant annet skal du bygge videre og markedsføre vårt bransjenett Horecanett, og ta deg av en rekke aktiviteter rettet mot våre lesere både i bransjen og blant forbrukere. Garantert variert og hektisk.

Kvalifikasjoner:
-Meget gode kunnskaper om mat og drikke
-Evne til å presentere og selge et konsept
-Gode norskkunnskaper
-Markedsføringsutdannelse eller -erfaring en fordel, men ingen betingelse
-Erfaring fra restaurantbransjen en fordel, men ingen betingelse

Arbeidsoppgaver:
-Arrangere og utvikle kurs og smakinger
-Sette drikkeforslag til matoppskrifter og kvalitetssikre disse
-Videreutvikle Horecanett og drive salg og markedsføring av det
-Utvikle og skaffe flere samarbeidspartnere til Apéritif Butikk
-Planlegge reiser i samarbeid med vår partner
-Sette sammen menyer i samarbeid med redaksjonen

Ønsker du flere opplysninger om stillingen, kan du ringe ansvarlig redaktør Jan H. Amundsen på 90 15 76 87. Skriftlig søknad sendes snarest til Apéritif Nett AS, Universitetsgt 12, 0164 Oslo.

www.aperitif.no

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her