Ny medarbeider til aperitif.no

Det går godt for www.aperitif.no. Etter et år i full kommersiell drift og med to ansatte ser vi meget lyst på fremtiden. Nå slutter en av våre medarbeidere og vi søker hennes etterfølger.
Redaksjonen
06 Mai 2001 - 01:05

Du vil få en rekke spennende og utfordrende oppgaver der både dine kunnskaper om mat og drikke og dine evner til å presentere og selge konsepter vil bli satt på prøve. Blant annet skal du bygge videre og markedsføre vårt bransjenett Horecanett, og ta deg av en rekke aktiviteter rettet mot våre lesere både i bransjen og blant forbrukere. Garantert variert og hektisk.

Kvalifikasjoner:
-Meget gode kunnskaper om mat og drikke
-Evne til å presentere og selge et konsept
-Gode norskkunnskaper
-Markedsføringsutdannelse eller -erfaring en fordel, men ingen betingelse
-Erfaring fra restaurantbransjen en fordel, men ingen betingelse

Arbeidsoppgaver:
-Arrangere og utvikle kurs og smakinger
-Sette drikkeforslag til matoppskrifter og kvalitetssikre disse
-Videreutvikle Horecanett og drive salg og markedsføring av det
-Utvikle og skaffe flere samarbeidspartnere til Apéritif Butikk
-Planlegge reiser i samarbeid med vår partner
-Sette sammen menyer i samarbeid med redaksjonen

Ønsker du flere opplysninger om stillingen, kan du ringe ansvarlig redaktør Jan H. Amundsen på 90 15 76 87. Skriftlig søknad sendes snarest til Apéritif Nett AS, Universitetsgt 12, 0164 Oslo.

www.aperitif.no

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her