Ny sjef for Bryggeriforeningen

Halfdan K. Olafssøn er tilsatt som direktør i Bryggeriforeningen.
Redaksjonen
09 Februar 2006 - 09:10

Olafssøn har lang fartstid i bransjen, både nasjonalt og internasjonalt.
- Det er en spennende og krevende jobb jeg går til, sier Olafssøn.
- Bryggeribransjen i Norge er midt oppe i en lang og tøff periode preget av store omstillinger. Jeg anser at bransjen har både livskraft og evner til å fortsette som en viktig bidragsyter til verdiskapningen i Norge, fortsetter Olafssøn. I tråd med dette peker Olafssøn på at rammevilkårene for bransjen må revurderes dersom vi på sikt skal kunne beholde bryggeridrift her i landet.

- Bryggeriforeningen skal være samlingspunktet og talerøret for bransjen. Det gir styrke at aktørene står samlet og arbeider på felles agenda. Derfor er det beklagelig at noen har valgt å  melde seg ut av et dette samarbeidet. Følgelig, blir det viktig for meg å samle de gode og positive kreftene, både internt i bransjen og i forhold til myndigheter, handel, interesseorganisasjoner og andre som har interesser i forhold til bryggeribransjen, poengterer Olafssøn. Han overtar stillingen etter Helge Hasselgård, som er tilsatt som ny administrerende direktør i Dagligvareleverandørenes Forening.

Halfdan Olafssøn er utdannet sivilingeniør og bryggerimester. Han er i dag bl.a. styreleder for Bryggeriforeningens emballasjeselskap Rentpack AS, styreleder i Norsk Resirk AS, samt styremedlem i Den Skandinaviske Bryggerhøjskolen. Han har tidligere vært mange år i Ringnes, jobbet deretter over 10 år både nasjonalt og internasjonalt for Coca-Cola før han kom tilbake til Ringnes i 2003 som Supply Chain Director . Det siste halvåret har han arbeidet for Carlsberg Group Supply Chain i København.

Kilde: Bryggeriforeningen

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Champagnefest i basishylla i november
+
Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus
Dagens rett

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus

Når et ostesmørbrød lages med så mye kjærlighet som her, blir det den reneste festmiddagen. Dagens oppskrift har det lille ekstra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne
Ukens kake

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne

Prøv denne kombinasjonen av fersk fiken i en terte servert med tykk krem, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her