Ny sjef for Bryggeriforeningen

Halfdan K. Olafssøn er tilsatt som direktør i Bryggeriforeningen.
Redaksjonen
09 Februar 2006 - 10:10

Olafssøn har lang fartstid i bransjen, både nasjonalt og internasjonalt.
- Det er en spennende og krevende jobb jeg går til, sier Olafssøn.
- Bryggeribransjen i Norge er midt oppe i en lang og tøff periode preget av store omstillinger. Jeg anser at bransjen har både livskraft og evner til å fortsette som en viktig bidragsyter til verdiskapningen i Norge, fortsetter Olafssøn. I tråd med dette peker Olafssøn på at rammevilkårene for bransjen må revurderes dersom vi på sikt skal kunne beholde bryggeridrift her i landet.

- Bryggeriforeningen skal være samlingspunktet og talerøret for bransjen. Det gir styrke at aktørene står samlet og arbeider på felles agenda. Derfor er det beklagelig at noen har valgt å  melde seg ut av et dette samarbeidet. Følgelig, blir det viktig for meg å samle de gode og positive kreftene, både internt i bransjen og i forhold til myndigheter, handel, interesseorganisasjoner og andre som har interesser i forhold til bryggeribransjen, poengterer Olafssøn. Han overtar stillingen etter Helge Hasselgård, som er tilsatt som ny administrerende direktør i Dagligvareleverandørenes Forening.

Halfdan Olafssøn er utdannet sivilingeniør og bryggerimester. Han er i dag bl.a. styreleder for Bryggeriforeningens emballasjeselskap Rentpack AS, styreleder i Norsk Resirk AS, samt styremedlem i Den Skandinaviske Bryggerhøjskolen. Han har tidligere vært mange år i Ringnes, jobbet deretter over 10 år både nasjonalt og internasjonalt for Coca-Cola før han kom tilbake til Ringnes i 2003 som Supply Chain Director . Det siste halvåret har han arbeidet for Carlsberg Group Supply Chain i København.

Kilde: Bryggeriforeningen

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her