Nytt BAR-blad

Apéritif AS står bak årets mest spennende lansering innenfor fagpresse med bladet BAR Apéritif. - Etter syv år på markedet er Apéritif markedsleder på området mat og drikke for hotell- og restaurantbransjen og har i år sitt beste år noen sinne. Nå spisser
Redaksjonen
14 August 2002 - 11:44

BAR Apéritif skiller seg klart fra Apéritif og andre blader som tar opp temaet her i landet. Men selvfølgelig vil BAR Apéritif holde samme høye redaksjonelle kvaliteten som Apéritif er blitt så kjent og akseptert for. Designet gjøres av et av Norges beste designbyårer, Subtopia. Det første nummeret blir presentert under messen Winexpo og sendt ut senere i oktober delvis i samdistribusjon med Apéritif. Og selvfølgelig også til barer og puber som ikke mottar Apéritif i dag. BAR vil komme ut fire ganger i året.

- BAR Apéritif skal gi medarbeidere i barer og puber etterlengtet faglig påfyll og inspirasjon til å gjøre en enda bedre jobb og  dermed få enda mer fornøyde gjester. Målet er også å nå de unge bartenderne - kanskje uten formell utdannelse, men med et glødende engasjement. Og ikke minst nysgjerrig på hva som rører seg i det store utland. De vil finne reportasjer og intervjuer med fremtredende folk i bransjen i inn- og utland, nye trender, om interiør, om barmat, om øl, om kaffe og også vin. Like selvfølgelig kan du lese om drinker og ingrediensene som inngår, sier Jan H. Amundsen.

- Dette blir bladet som gjestene gjerne vil like å lese, men på grunn av at det vil være annonser for alkoholholdige produkter ikke kan få tilsendt eller abonnere på. Dette blir et blad mange vil ha liggende på bordet hjemme for å vise venner og bekjente at de følger med. Bare ansatte på steder som har skjenkebevilling kan abonnere.

Apéritif AS går også nye veier ved å la Edit Communication AS ta ansvaret for den redaksjonelle produksjonen. Et selskap som Amundsen startet for drøye tre år siden og som arbeider med kundemagasiner og bokproduksjoner og er spesialisert på redaksjonelt innhold både på papir og internett. På kundelisten står blant annet Posten, Gjensidige NOR og it-selskapet Integris.

- Edit har lykkes meget godt så langt med sin måte å organisere arbeidet på der innkjøp av journalistikk, foto og design styres av en desk som setter det hele sammen. Dermed oppnår kunden at bladene deres får den redaksjonelle variasjonen de også finner i tradisjonelle blader.

Bestill abonnement på BAR Apéritif for kun kroner 298 for fem nummer.

Ønsker du mer informasjon ta kontakt med:

Ansvarlig redaktør
Jan H. Amundsen
Tlf 22 99 47 82
Mobil 90 15 76 87
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bakt potet er festmat midt i uka
Dagens rett

Bakt potet er festmat midt i uka

Så enkelt, så lett og så godt. Her er oppskriften på tirsdagens festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her