Økologisk klimavin med CO2-gevinst

Bevco har lansert en økologisk klimavin fra Bordeaux.
Redaksjonen
07 Mai 2008 - 19:49

Klimautslipp fra produksjon og transport utgjør en økende trussel mot liv og velferd.
 
En treliters kartong med klimavinen Château Le Cluzeau 2006 fra Bordeaux har medført et utslipp på rundt 3,2 kilo CO2 før konsumenten holder den i hånden. Tallene er regnet ut av Framtiden i våre hender.
 
Reduserer utslipp
For hver kartong som selges, vil importøren Bevco AS betale for å redusere CO2-utslippene med 18 kilo.
 
Dette medfører at for hver solgte boks, reduseres CO2-utslippet med omtent 14,8 kilo. 
 
Dette skjer gjennom støtte til klimatiltak i fattige land. For eksempel erstattes strøm fra dieselgeneratorer i Bihar i India med miljøvennlig strøm fra biomasseanlegg.
 
Streng kontroll
Pengene kanaliseres gjennom Framtiden i våre henders prosjekt Mitt klima. Strenge kontrollordninger garanterer at pengene går til reelle utslippsreduksjoner.
 
- Vin er i utgangspunktet et miljøvennlig produkt. Klimavinen Château Le Cluzeau 2006 kan nytes med god miljøsamvittighet, sier Steinar Lem i Framtiden i våre hender.
 
Château Le Cluzeau 2006 er en økologisk vin og godkjent av Debio til å bære Ø-merket.
 
Château Le Cluzeau 2006 klimavin 3 liter BIB kom i alle Vinmonopolets fullsortimentsbutikker fra lørdag 3.mai.
 
Tradisjonell Bordeaux
Vinen er en tradisjonell rød Bordeaux og tappet i Norge. Årsaken til dette er at bulkimport gir mindre utslipp av CO2 enn ved import av ferdige bokser. Vinen består av druene merlot, cabernet sauvignon og cabernet franc, hvorav merlot utgjør 50 prosent.
 
Den er laget av Thierry Deschamps, vinmaker hos Château Le Cluzeau.
 
Boksen er designet av designer Ivar Løchen her i Norge og han har, i likhet med mange andre, arbeidet gratis for å få mest mulig til CO2-reduserende tiltak.
 
I følge Framtiden i våre hender er dette den første og eneste konsumvaren som ikke bare dekker sitt eget utslipp av CO2, men gir en reell CO2-reduksjon i tillegg. skriver Bevco i en pressemelding.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her