Økologisk klimavin med CO2-gevinst

Bevco har lansert en økologisk klimavin fra Bordeaux.
Redaksjonen
07 Mai 2008 - 19:49

Klimautslipp fra produksjon og transport utgjør en økende trussel mot liv og velferd.
 
En treliters kartong med klimavinen Château Le Cluzeau 2006 fra Bordeaux har medført et utslipp på rundt 3,2 kilo CO2 før konsumenten holder den i hånden. Tallene er regnet ut av Framtiden i våre hender.
 
Reduserer utslipp
For hver kartong som selges, vil importøren Bevco AS betale for å redusere CO2-utslippene med 18 kilo.
 
Dette medfører at for hver solgte boks, reduseres CO2-utslippet med omtent 14,8 kilo. 
 
Dette skjer gjennom støtte til klimatiltak i fattige land. For eksempel erstattes strøm fra dieselgeneratorer i Bihar i India med miljøvennlig strøm fra biomasseanlegg.
 
Streng kontroll
Pengene kanaliseres gjennom Framtiden i våre henders prosjekt Mitt klima. Strenge kontrollordninger garanterer at pengene går til reelle utslippsreduksjoner.
 
- Vin er i utgangspunktet et miljøvennlig produkt. Klimavinen Château Le Cluzeau 2006 kan nytes med god miljøsamvittighet, sier Steinar Lem i Framtiden i våre hender.
 
Château Le Cluzeau 2006 er en økologisk vin og godkjent av Debio til å bære Ø-merket.
 
Château Le Cluzeau 2006 klimavin 3 liter BIB kom i alle Vinmonopolets fullsortimentsbutikker fra lørdag 3.mai.
 
Tradisjonell Bordeaux
Vinen er en tradisjonell rød Bordeaux og tappet i Norge. Årsaken til dette er at bulkimport gir mindre utslipp av CO2 enn ved import av ferdige bokser. Vinen består av druene merlot, cabernet sauvignon og cabernet franc, hvorav merlot utgjør 50 prosent.
 
Den er laget av Thierry Deschamps, vinmaker hos Château Le Cluzeau.
 
Boksen er designet av designer Ivar Løchen her i Norge og han har, i likhet med mange andre, arbeidet gratis for å få mest mulig til CO2-reduserende tiltak.
 
I følge Framtiden i våre hender er dette den første og eneste konsumvaren som ikke bare dekker sitt eget utslipp av CO2, men gir en reell CO2-reduksjon i tillegg. skriver Bevco i en pressemelding.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her