Øltørste Sandnes

En suksessfull pianobar topper statistikken for den voldsomme økningen i alkoholomsetningen i Sandnes.
Redaksjonen
26 Juni 2008 - 11:00

Hotelldirektør Ivan Vågestøl ved Quality Hotel Recidence er fornøyd med at hotellet det siste året har økt omsetningen av øl med nesten 8 000 liter.

Ferske tall som Sandnesposten har hentet inn fra Sandnes kommune viser at flere av utestedene i Sandnes har hatt en betydelig økning i salget av alkoholholdig drikke det siste året.
 
Øverst på listen troner Quality Hotel Recidence, der omsetningen av øl har vært formidabel.
 
Utesteder som Banken Pub, Melkebaren, Helan & Halvan og Cats økte alkoholsalget i fjor, men ingen av disse kommer opp mot Quality Hotel Residence. En omsetningsøkning på nesten 8 000 liter øl er formidabelt. Nærmest kommer Banken Pub, som hadde en økning av ølsalget på nærmere 5 000 liter. Banken hadde også i 2007 en tilsvarende økning målt mot 2006.
 
Ikke overrasket
Hotelldirektør Ivan Vågestøl ved Quality Hotel Recidence er ikke overrasket over den store økningen og mener forklaringen er enkel. Han peker på at pianobaren ved foajen må ta en stor del av æren.
 
-  Pianobaren har stort sett hatt fullt hus i helgene det siste året. Både av folk som bor ved hoteller, men ikke minst folk fra Sandnes. Det er lokalbefolkningen som bidrar mest. Dette i kombinasjon med flere konferanse- og seminargjester ved hotellet det siste året har gitt omsetningsøkning, sier han og innrømmer samtidig at han ikke hadde trodd at pianobaren skulle bli den suksessen den ble.
 
- Vi drømte ikke om at besøket skulle bli så godt, men det er tydelig at den utgjør et behov i forhold til mer støyende utetilbud. Her er det mulig å slappe av i mer rolige omgivelser. Det er noe folk setter stor pris på, sier han.
 
Blåser liv i nattklubb
Suksessen til pianobaren gjør at hotellet nå planlegger å utvide.
 
Først og fremst i form av å blåse liv igjen i Chilli nattklubb. Rett nok ikke som nattklubb, men som en direkte forlengelse av pianobaren. Hotellet har allerede fått innvilget skjenebevilgning.
 
- Det er ingen tvil om at potensialet i form av publikum er til stede og med den publikumstilstrømningen vi har begynner pianobaren å bli liten, sier Vågestøl til Sandnesposten.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten
Ukens drink

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Julemule er derfor et godt navn på denne drinken som garantert får nye fans. Både blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjør vel ikke det?

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Utvalget av portvin har aldri vært bedre - og kvaliteten er skyhøy
+
Tester

Utvalget av portvin har aldri vært bedre - og kvaliteten er skyhøy

Også de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr på store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Vinmesse
Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten
Ukens drink

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Julemule er derfor et godt navn på denne drinken som garantert får nye fans. Både blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjør vel ikke det?

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her