Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Oppskrifter hjemmebakt brød

(Bilde: Opplysningskontoret for brød og korn)

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Lykken kan nesten ikke bli større enn når du kjenner duften av brødbakst i huset. Og denne lykken er bare to timer unna. Det er tiden det tar å få til et nystekt og 100 prosent hjemmelaget brød. 

Er du kommet over dette første stadiet og trenger flere utfordringer i brødbakeveien, bør du prøve deg på teknikker som eltefri brøddeig, fordeig eller surdeig. Det er godt forklart i oppskriftene Eltefritt grovbrød, Bakerlandslagets havrebrød og Surdeig.

Du finner alle oppskriftene på de neste sidene 

Se alle våre andre gode brødoppskrifter 

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen