Pizzakrig i Kristiansund

Det har brutt ut pizzakrig i Kristiansund. Kampen om kundene er knallhard.
Redaksjonen
13 Februar 2009 - 18:00

Nå selges en stor pizza for 100 kroner. Uansett sort. Det er tilbudet Ben's Pizza og Grill har gått ut med for å ta tilbake kunder.
 
Antall pizzeriaer i Kristiansund er stort. Det finnes 12 spesialister, og i tillegg noen restauranter som også har pizza på menyen. Det gjør at kampen om kundene har hardnet til.
 
Ikke minst siden Peppes Pizza etablerte seg i byen.
 
Men Max Boujaid, som var den første som startet rent pizzeria i Kristiansund for 15 år siden, gir seg ikke uten kamp.
 
Kjører tilbud
Nå har han senket prisene kraftig i en tilbudsperiode, til tross for økte råvarepriser.
 
- Vi tjener lite eller ingenting når vi tar 100 kroner for en stor pizza. Men jeg ønsker at også nye kunder, kanskje ikke minst ungdom, skal bli kjent med vår pizza. Derfor har jeg gått ut med dette tilbudet nå tre uker i februar, og jeg utelukker ikke at vi gjentar tilbudet, sier Boujaid til tk.no.
 
Mens prisene normalt er fra 145 kroner og opp til 160 får kundene nå en stor pizza for en hundrelapp.
 
Flere kjøper
Boujaid har merket at stadig flere har fått med seg at pizzakrigen har startet, og at det nå er han som leverer den billigste.
 
- Ja, det er blitt litt pizza-krig, sier han.
 
- Jeg har fått mange flere kunder i løpet av den siste uken. Dessuten har jeg mange faste kunder som har handlet her i mange år, men det er ikke til å legge skjul på at vi har for mange pizzeriaer i Kristiansund i forhold til størrelsen på byen. Konkurransen er blitt hard, og vi må finne på ting for å vinne kunder tilbake, og ikke minst for å skaffe oss nye kunder, sier han.
 
Dyre råvarer
Ben's Pizza og Grill kan ikke fortsette å levere pizza til denne prisen i lang tid. Til det har råvarene steget for mye i pris.
 
- Ost har steget to ganger i løpet av året, siste gang med rundt 20 kroner kiloet. Også biff og andre råvarer har steget veldig mye. Derfor kan vi ikke kjøre med slike lave priser over en lang periode, sier Boujaid.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli
+

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli
+

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her