37 medaljer til Norge

I starten av juni fant Ciderworld’22, en av verdens største internasjonale siderkonkurranser, sted i Frankfurt.  Et panel bestående av 28 dommere fra ulike land var samlet for å bedømme verdens beste sidere, og fra Norge stilte 15 produsenter fra Telemark, Balestrand, Lærdal, Hardanger, Lier og Ryfylke. Totalt dro de hjem hele 37 gull-, sølv- og bronsemedaljer, og særlig innen kategorien musserende sider var resultatene imponerende.

Også konkurransens nykommere hevdet seg stort, gull gikk til NeRø fra Telemark som håvet inn 120 av 120 mulige poeng i kategorien "Issider / dessertvin" med NeRø Issider, og Eiane Gard fra Ryfylket mottok også toppmedaljen innen "Smakssatt musserende sider" med sin Brist (eplesider med honning). I følge Ingunn Øvsthus, dommer og forsker ved Norsk institutt for bioøkonomi, utmerket norsk sider seg særlig ved å være ekstra fruktig både i aroma og smak.

Geografisk beskyttet tittel

Sider har lange tradisjoner her til lands og de siste årene har både produksjon og interesse for norsk sider blusset opp igjen for fullt. I dag finnes det her nesten 50 ulike produsenter, hvorav flertallet holder til i Hardanger. Det er også kun Hardanger som har sin egne geografisk beskyttede betegnelse, «Sider fra Hardanger», men andre regioner har lagt inn søknad og alle oppfordres til å søke.

Her kan du lese mer om norsk sider

I dag er det 135 norske sidere tilgjengelig på Vinmonopolet, og nytt i år er at norsk sider også er å finne i tax free-butikkene. Dermed kan man dra med seg en flaske norsk drikkekultur på vei inn og ut av landet, nå som vi endelig får reise igjen.

Alle norske vinnere etter kategori:

Cider sparkling
Gull	Hardangerbonden	Pappa
	Hardangergutane	Vindpust
	OmCider	Valagubben
	NeRø	Vill & Villig
	Balholm	Vestland 2021
	Kvestad Sideri	1808
Sølv	Egge Gaard	Liersider
	Store Naa Siderkompani	57/2 - Kårkall
	Lærdal Sideri	Sider fra søte epler
	Hardangergutane	Solglimt
	Alde Sideri	Alde Sider
	Balholm	Vestmann
	Hedre sider og saft	Tausakjeldo
	Eiane Gard	Fyndig
	NeRø	Futens Vrede
Bronse	Hardanger Saft- og Siderfabrikk	Hardanger Dronningsider
	Hardanger Saft- og Siderfabrikk	Hardanger Sider Sprudlande
	OmCider	Huldra

Cider still
Bronse	Ulvik Frukt & Cideri	Stille Stunder

Perry & flavoured cider - sparkling
Gull	Eiane Gard	Brist
Sølv	Store Naa Siderkompani	57/2 - Brudeferd
	Lien Gaard	Livlig Eplesider med stikkelsbær
	Hardangerbonden	Stora Marit
	Balholm	Humleblom
	Apal Sideri	Kompani
	Ulvik Frukt & Cideri	Svartsurbær Sider
	Ulvik Frukt & Cideri	Hylleblomstsider
Bronse	Hardanger Saft- og Siderfabrikk	Sider med Bringebær
	Hardangergutane	Skyfri

Ice cider - dessert wine
Gull	NeRø	NeRø Issider
Sølv	Alde Sideri	Alde Issider
	Hardanger Saft- og Siderfabrikk	Hardanger eplelikør
Bronse	Balholm	Bjor
	Egge Gård	Iseple

Non-alcoholic Cider
Bronse	Haugfrukt Company	Perlende eple

Brandy
Gull	Hardanger Saft og Siderfabrikk	Hardanger Eplebrennevin
Sølv	Egge Gård	Eplebrennevin