Prøv noe nytt: Nyt og lær om vin til toner av Édith Piaf
Vinsmaking i Oslo

Prøv noe nytt: Nyt og lær om vin til toner av Édith Piaf

Bli med på en annerledes vinsmaking hvor vinene blir en del av historien. En hyllest til kvinnen, vinen og musikken.
26 August 2026 - 11:00

Torsdag 26. november inviteres du til en smakfull kveld med 5 viner som knyttes opp mot livet til den den legendariske franske sangerinnen, Édith Piaf. Her får du høre hennes utrolige historie med innlevelse og sterke følelser, presentert av Trine Wiik-Lehmann. Dette blir en kveld hvor latter og tårer sitter løst.

Trine er både, vin-, øl- og brennevins-sommelier og har jobbet som redaktør for magasinet Vin & Brennevin. Med bred erfaring fra Vinmonopolet, restaurant, import og som lærer på Norsk Vinfagskole, lever hun for å dele av sin kunnskap og entusiasme om det gode i glasset.

Trine har alltid vært fascinert av Édith Piaf. Ikke bare den fantastiske stemmen, men også den utrolige historien som var hennes liv. Hun ønsker å dele denne fascinasjonen med andre og da var det naturlig å koble det opp mot det som er Trines største lidenskap: Vin.  

Du får både servert to glass champagne, chardonnay fra Tyskland, hvitvin fra Azorene og vin fra Beaujolais. Hvorfor akkurat disse vinene serveres, finner du ut den 26. november.

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. 

Forsiden akkurat nå
Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her