Pusser opp for 150 millioner

De nye eierne ved Brekkestranda Fjordhotell er i ferd med å ruste opp hotellet for 150 millioner kroner.
Redaksjonen
01 Juli 2008 - 13:06

Ved hotellet er anleggsarbeidere allerede i gang med nybygging og opprusting.
 
- Vi skal bygge svømmebasseng og kombinert konferansesenter og flerbrukshall, som man kan bruke til begge deler, sier den nye eieren Morten Nilsen til Firda. 
 
- Byggingen har startet og vi er godt i gang med det første trinnet, der vi skal bygge 40 leiligheter, sier Nilsen.
 
Totalt skal det bygges 80 nye leiligheter i tilknyting til hotellet.
 
- Vi håper at vi skal være ferdige med utbyggingen til neste sommar, sier Nilsen.
 
Aktiv ferie
Planene om konferansesal og flerbrukshall har sammenheng med at de nye eierne ønsker å følge trenden med en aktiv ferie.
 
- Vi ønsker at de som besøker hotellet skal ha muligheten til å være aktive, sier Nilsen.
 
Han ser for seg at flerbrukshallen kan få alt fra landhockey til andre fritidsaktiviteter. Nilsen understreker likevel at Brekkestranda Fjordhotell skal fortsette å være et sted der man skal slappe av.
 
Stort potensiale
- Jeg er glad for at dette er et hotell det er mulighet til å forbedre, og å få flere gjester. Her finnes et enormt potensiale for vekst, sier Nilsen.
 
Hotellet har dessuten mulighet til å bygge ut mer senere, om det trengs. 
 
Et av målene til Nilsen er å trekke til seg turister som ellers ville ha overnattet i Bergen.
 
Nye koster
Den daglige driften av hotellet vil være styrt av Liv Mjåset og Wibeke Nilsen. De skal ta over etter Bjørn Brekke som er daglig leder for hotellet i dag og som har vært ved hotellet i 32 år.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her