Pusser opp for 150 millioner

De nye eierne ved Brekkestranda Fjordhotell er i ferd med å ruste opp hotellet for 150 millioner kroner.
Redaksjonen
01 Juli 2008 - 13:06

Ved hotellet er anleggsarbeidere allerede i gang med nybygging og opprusting.
 
- Vi skal bygge svømmebasseng og kombinert konferansesenter og flerbrukshall, som man kan bruke til begge deler, sier den nye eieren Morten Nilsen til Firda. 
 
- Byggingen har startet og vi er godt i gang med det første trinnet, der vi skal bygge 40 leiligheter, sier Nilsen.
 
Totalt skal det bygges 80 nye leiligheter i tilknyting til hotellet.
 
- Vi håper at vi skal være ferdige med utbyggingen til neste sommar, sier Nilsen.
 
Aktiv ferie
Planene om konferansesal og flerbrukshall har sammenheng med at de nye eierne ønsker å følge trenden med en aktiv ferie.
 
- Vi ønsker at de som besøker hotellet skal ha muligheten til å være aktive, sier Nilsen.
 
Han ser for seg at flerbrukshallen kan få alt fra landhockey til andre fritidsaktiviteter. Nilsen understreker likevel at Brekkestranda Fjordhotell skal fortsette å være et sted der man skal slappe av.
 
Stort potensiale
- Jeg er glad for at dette er et hotell det er mulighet til å forbedre, og å få flere gjester. Her finnes et enormt potensiale for vekst, sier Nilsen.
 
Hotellet har dessuten mulighet til å bygge ut mer senere, om det trengs. 
 
Et av målene til Nilsen er å trekke til seg turister som ellers ville ha overnattet i Bergen.
 
Nye koster
Den daglige driften av hotellet vil være styrt av Liv Mjåset og Wibeke Nilsen. De skal ta over etter Bjørn Brekke som er daglig leder for hotellet i dag og som har vært ved hotellet i 32 år.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

120 nye musserende: Det finnes knapt noen over denne som holder det navnet lover
+
Tester

120 nye musserende: Det finnes knapt noen over denne som holder det navnet lover

I november er det flere typer boblefest, og over alle rager denne unike champagnen som er både sjelden og høy priset. Men det finnes sågar knallkjøp blant de høyest skårede champagnene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fantastiske Cote Rotier viser 2024-årgangens klassiske storhet
+
Tester
Nyheter rødvin november 2026

Fantastiske Cote Rotier viser 2024-årgangens klassiske storhet

Blant de 450 testede rødvinsnyhetene i november holder Rhone og Rostaing fortet, men også lenger sør i dalen er det, ikke overraskende, knallgode viner å finne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo
Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen
Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
120 nye musserende: Det finnes knapt noen over denne som holder det navnet lover
+
Tester

120 nye musserende: Det finnes knapt noen over denne som holder det navnet lover

I november er det flere typer boblefest, og over alle rager denne unike champagnen som er både sjelden og høy priset. Men det finnes sågar knallkjøp blant de høyest skårede champagnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fantastiske Cote Rotier viser 2024-årgangens klassiske storhet
+
Tester
Nyheter rødvin november 2026

Fantastiske Cote Rotier viser 2024-årgangens klassiske storhet

Blant de 450 testede rødvinsnyhetene i november holder Rhone og Rostaing fortet, men også lenger sør i dalen er det, ikke overraskende, knallgode viner å finne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo
Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her