Refser restauranter

Politiker Odd Longum refser restaurantstanden i Arendal etter fårikålens dag.
Redaksjonen
26 September 2008 - 16:00

Han er nemlig skuffet over at sentrumsrestaurantene ikke hadde fårikål på «fårikålens dag» i går. Longum synes nå at restaurantene bør slutte å klage og gjøre noe med manglende besøk selv.
 
Agderposten var i kontakt med ti sentrumsrestauranter i Arendal i går. Ingen av dem hadde fårikål på menyen. 
 
- De sitter på baken og tror kommunen skal hjelpe dem med alt. Jeg blir litt irritert, de må gjøre noe selv, sier FrP-politiker Longum til avisen.
 
Han synes det er for dårlig at næringslivet i sentrum ikke benytter seg av en slik markedsføringsmulighet som «fårikålens dag».
 
Trekke folk
Longum viser til et utspill fra Knud Nilsen i august. Han er daglig leder av Big Horn Arendal og etterlyste initiativ fra kommunens side for å trekke flere mennesker til byen.
 
- Hva gjør de i næringslivet for å få folk til byen, spør Longum.
 
Besteforeldre
Longum synes at sentrumsrestaurantene burde ha et mer tradisjonelt tilbud på menyen. Han mener mer «gammeldags» mat ville trukket flere kunder av den godt voksne typen.
 
- Besteforeldregenerasjonen ville nok gått ut. De ville kanskje til og med tatt med både barn og barnebarn, sier han.
 
Tilrettelegging
- Dette er ikke vår greie, men det kan være en god idé å prøve, så vi skal ikke avvise det, sier Knud Nilsen om fårikålen.
 
Nilsen presiserer at det han etterlyser fra kommunen ikke i hovedsak er økonomisk støtte, men tilrettelegging slik at det blir enklere for restaurantene å trekke kunder.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen
Dagens rett

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen

For her er det krydderet tandoori masala som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen
Dagens rett

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen

For her er det krydderet tandoori masala som gjør susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki
Dagens rett

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki

Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her