Rogers fyller 50 år

Rogers fyller 50 år

Utesteder kommer og går. Rogers i Tromsø består.
14 September 2012 - 22:46

Rune Bræck og Bjarne Michalsen er heltent før feiringen av utestedet Rogers første 50 år. Til uka blir det femdagers jubileumsfestival, og eierne garanterer en heidundrende fest når selveste «stayeren» i Tromsøs uteliv er halvveis til hundre, skriver Nordlys.

Et par avbrekk har det vært underveis, men for 50 år siden åpnet familien utestedet som er oppkalt etter Bjarne Michalsens lillebror.

– Den gangen hadde vi fullt kjøkken. Det var hvite duker, og folk kunne ta seg en bedre middag. Etterpå var det orkester og dans, forteller han.

Datidas artister hadde navn som Bjørklunds trio og Kjell Karlsens orkester. De kom gjerne flere ganger i året, og hvert besøk kunne vare i flere måneder.

– Jeg møter folk i dag som forteller at de traff dama på Rogers, sier Bjarne Michalsen.

– ... eller så ble de kvitt henne på Rogers, bemerker Rune Bræck.

I 1969 ble det foreløpig stopp for Rogers etter storbrannen i sentrum. Ved gjenåpningen i 1972 gikk familien for samme konsept. Det ble imidlertid endret i takt med utviklingen.

– Flere gatekjøkken ble etablert, og folk begynte å spise der. Da la vi om, og vi bygde faktisk gatekjøkken inne på Rogers også, forteller Michalsen.

På 70-tallet endret også den musikalske profilen seg. Østeuropeiske orkestre gjorde sitt inntog, og det var ikke før utpå 80-tallet at norske band, som Stage Dolls, kom tilbake.

Økt konkurranse på konsertmarkedet førte til at Rogers satset på DJ og disko, men på 2000 ble det en ny pause da konkurrenten RGH overtok lokalene under navnene Ovenpå og Play.

I 2007 gjenåpnet Rogers med tredje generasjon, Stian Michalsen, i sjefsstolen.

– Vi har vært en familiebedrift med liten administrasjon, og der alle i familien har vært vaktmester, hovmester og dørvakt. Modern jobbet for eksempel døgnet rundt, og vasket hele lokalet hver mandag, forteller Bjarne Michalsen.

– Det har vært noen fantastiske år i bransjen, og det blir det ennå i 50 år til.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her