Rottemøkk på lageret

I serien om bedrifter som ikke klarer å holde rent i julebordsesongen skal det nå handle om rottemøkk.

Redaksjonen

03 Desember 2007 - 16:00

Av 81 inspiserte restauranter og spisesteder under Julebordstilsyn 2007 i Oslo har 25 fått pålegg eller varsler om vedtak. Dette kan godt betraktes som et gult kort.

Stengt umiddelbart

I forrige uke var tilsynet på jobb igjen. Bottega Pizza & Cocktails ble stengt umiddelbart etter at tilsynet fant rottemøkk på tørrlageret, skriver tilsynet i sin rapport.

Mattilsynet stenger alltid restauranter om de finner rottemøkk. Dette skjer uansett.

Må dokumentere

Eieren må nå ta kontakt med et skadedyrfirma. Dette selskapet må så dokumentere at skadedyrstrusselen er fjernet. Først da blir det aktuelt å åpne stedet igjen.

Umerket kjøtt

Den indiske restauranten Mirch Masalla ble også stengt. Dette var på grunn av dårlig renhold, og fordi restauranten solgte umerket kjøtt til sine kunder.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken