Saksøker Hotel Continental

Fellesforbundet saksøker Hotel Continental som følge av de nye lønnsavtalene med de ansatte.

Redaksjonen

07 Juni 2007 - 21:05

- Dette mangler sidestykke i norsk arbeidsliv, sier forbundssekretær Eli Ljunggren til Magasinett.org.

I slutten av mai godkjente flertallet i særavtalenemnda lønnsavtalene på Hotel Continental. Det innebar at den tariffestede prosentlønnen på 12,5 prosent av brutto omsetning ble fjernet. Servitørene skulle over på timelønn med en bonusordning.

Lønnstap

I følge Hotell- og Restaurantarbeiderforbundet (HRAF), nå Fellesforbundet, betyr det et lønnstap på mellom 150.000 og 200.000 kroner i året for servitørene.

Alvorlig

Særavtalenemnda slo fast at avtalene var oppsigelige. Det var gode nyheter for HRAF. Ledelsen og klubben lagde en avtale med det nyvalgte klubbstyret om at avtalene ikke kan sies opp på seks og sju år.

- Vi ser veldig alvorlig på det de har gjort, dette mangler sidestykke i norsk arbeidsliv. Dette er helt i strid med hva særavtalenemnda avgjorde, sier Eli Ljunggren, forbundssekretær i Fellesforbundet.

Nå forbereder hun arbeidsrettssak.

Intern konflikt

Forbundet kjemper med nebb og klør for å forhindre at prosentlønna på Hotel Continental forsvinner. Gjør den det, kan mange andre bedrifter forsøke å følge etter.

Konflikten preges også av uenighet mellom forbundet, Oslo servitørforening og en del av klubben på den ene siden, og det nyvalgte klubbstyret på den andre siden.

Kritikk

Klubbstyret som ble valgt tidligere i vår, har vært opptatt av å beholde arbeidsplassene, og har undertegnet de nye lønnsavtalene. Det har de fått svært sterk kritikk for. Blant annet har Oslo Servitørforening ønsket å ekskludere de tillitsvalgte.

Splitt og hersk

Eli Ljunggren er bekymret for arbeidsmiljøet på Hotel Continental.

- Denne splitt og hersk-taktikken må ledelsen ta ansvar for. Det har ført til et livsfarlig arbeidsmiljø, sier hun.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Ukens drink

Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken