Salget av musserende øker

Salget av musserende vin har tatt av i år. Importen økte med over 70 prosent i mai og juni, viser tall fra Statistisk Sentralbyrå.
Redaksjonen
24 Juli 2007 - 20:09

Det har vært så som så med sommer i år, men det har ikke det gått ut over salget av champagne og musserende vin. Ferske tall fra SSB viser at importen av musserende vin økte med over 70 prosent i mai og juni. Det var særlig spansk cava som sto for økningen, men også franske og italienske viner var populære, skriver NA24.no.
 
Mye champagne
Salget av champagne økte med 35 prosent. SSB samler inn tall fra alle importører, og mye tyder på at økningen i importen er rettet mot restaurantmarkedet.
 
Det ble importert musserende vin for 28 millioner kroner i mai og juni. Dette er en økning på 73,7 prosent fra samme periode i fjor. Tendensen viser at salget av musserende viner øker når folk har mer penger å rutte med.
 
Har penger
- Folk har mer penger mellom hendene, og ekte champagne er i utgangspunktet et kostbart produkt. Derfor ser vi en økning i salget i gode tider, sier fagsjef Halvor Bing Lorentzen hos Vinmonopolet.
 
- Champagne-salget er en liten, bitte liten, del av totalsalget. Vi selger mye mer musserende vin fra andre områder enn Champagne, forteller Lorentzen.
 
Mest cava-import
Når det gjelder cava-importen, er det i mai og juni importert rundt tre fjerdedeler av det totale volumet som ble importert i hele 2006.
 
Selv om musserende vin utgjør en liten del av total vinimport, utmerker den sterke økningen seg i forhold til andre drikkevarer.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker
Dagens rett

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker

Syltede grønnsaker gir en pikant smak og er en lettere vri nå i sommerhalvåret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her