Samarbeider med hotell

Spa-hotell VelvĂŠre skal samarbeide med Bocuse d'Or Europe
Redaksjonen
18 Juni 2008 - 16:00

De siste mÄnedene har matopplevelser og overnatting pÄ Spa-hotell VelvÊre vÊrt fast innslag nÄr kandidater til Bocuse d'Or Europe har gjort seg kjent med norsk lam og laks.
 
Godt kjĂžkken
Hotellet er nemlig minst like kjent for sitt gode kjÞkken som for sitt spa og velvÊretilbud, og ligger strategisk plassert for kjennere av gode rÄvarer og nydelig vestlandsnatur.
 
Spa-hotell VelvÊre og Bocuse d'Or Europe har nÄ besluttet Ä inngÄ et nÊrmere samarbeid, og hotellet vil vÊre en av samarbeidspartnere til mesterskapet.
 
Vinner opphold
Det betyr at flere av de som er tilknyttet mesterskapet vil fÄ muligheten til Ä besÞke og nyte godt av hotellets fasiliteter - bÄde kulinarisk og ellers.
 
Videre vil vinneren av konkurransen fÄ et luksusopphold pÄ hotellet i gave.
 
Stolte og glade
- Vi er bÄde stolte og glade for Ä kunne samarbeide om Ä gjÞre det fÞrste Bocuse d'Or Europe til en suksess her i regionen, sier direktÞr Christian Topstad i en pressemelding.
 
- Vi hÄper selvfÞlgelig Paul Bocuse selv vil ha anledning til Ä besÞke bÄde hotellet og Hjelmeland forÞvrig nÄr Bocuse d'Or Europe gÄr av stabelen, sier kjÞkkensjef Frode Selvaag.
 
Spa-hotell VelvĂŠre ligger en times reisevei utenfor Stavanger. Hotellet Ă„pnet i mars 2006, har 62 rom, en velvĂŠreavdeling, konferansesenter, bar og en velrenommert restaurant.

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og sÄ smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

PĂ„ jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

PĂ„ jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svÊrt moderate.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tÞrr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Thomas Sjögren skaper fÞlelser med nÊrhet til naturen pÄ tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper fÞlelser med nÊrhet til naturen pÄ tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens fÞrste tostjerners restaurant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og sÄ smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

PĂ„ jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

PĂ„ jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svÊrt moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg
+
Ukens vin

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg

Med svÊrt moderat alkohol er det svakt pÄskegul perlende vin du skal gÄ for. Og du fÄr veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen

NÄr det er sagt, er det ogsÄ en vin som trives veldig godt til bÄde lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Skrukkete epler etter ferien? Lag denne deilige eplekaken
Ukens kake

Skrukkete epler etter ferien? Lag denne deilige eplekaken

Lun eplekake med kald vaniljeis eller pisket krem blir et hÞydepunkt uansett tid pÄ Äret. Her er en enkel og rask oppskrift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tÞrr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her