Samarbeider med Scandic

Scandic går inn i et eksklusivt og langsiktig samarbeid med den anerkjente kokken Jamie Oliver.
Redaksjonen
17 Februar 2009 - 18:05

Avtalen ble undertegnet i dag, og innen et par måneder kommer Scandics hotellgjester til å legge merke til en og annen spennende forandring.
 
- Vi ønsker å gi gjestene våre det lille ekstra, en gastronomisk opplevelse som de husker lenge etter at de har sjekket ut, sier Frank Fiskers, Scandics administrerende direktør og konsernsjef i en pressemelding.
 
Inspirerende
Jamie Oliver er en av dagens mest inspirerende kokker mener Scandic, og det var en av egenskapene som fikk Scandic til å kontakte kokken. 
 
Samarbeidsavtalen mellom Jamie Oliver og Scandic går over tre år, med fokus på nye målgrupper hvert år.
 
Barn først
Det første året tar han for seg barna, som fra sommeren av vil kunne kose seg med helt nye barnemenyer på alle Scandics 150 hoteller. Mange tradisjonelle måltider vil bli modernisert og få selskap av nye retter tilberedt med økologiske råvarer.
 
- Scandic har lange tradisjoner for å inspirere bransjen ved å tenke nytt. Scandic og Jamie Oliver føles som en fantastisk kombinasjon, sier Fiskers.
 
Imponert
- Jeg ser virkelig frem til å jobbe med Scandic. Jeg har undersøkt hotellene deres litt nærmere, og jeg er virkelig imponert over det jeg har sett og måten de tar seg av folk på. Jeg er varsom med hvilke selskaper jeg velger å samarbeide med, og lar meg egentlig bare rive med av samarbeidsprosjekter når jeg føler at vi deler de samme verdiene. Det å jobbe med en hotellkjede er noe helt nytt for meg, og det blir gøy å jobbe med mat på en helt ny arena, sier Jamie Oliver.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag
Dagens rett

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Det indiske kjøkken klarer å lage selv en så unnselig råvare som potet om til en smakseksplosjon. Poteter i syrlig fløtesaus er uimotståelig godt. Og spesielt med de små og søte potetene som fås kjøpt nå.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Ja, visst klarer du deg med poteter til middag
Dagens rett

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Det indiske kjøkken klarer å lage selv en så unnselig råvare som potet om til en smakseksplosjon. Poteter i syrlig fløtesaus er uimotståelig godt. Og spesielt med de små og søte potetene som fås kjøpt nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her