Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Foto: (Istock - SeventyFour)
Winedinner i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.
29 Juni 2026 - 13:36

Den 27. august blir det servert en førsteklasses 5-retters meny og hele 10 viner på Kullt. Her har du mulighet til å smake viner du kanskje aldri har smakt tidligere fra Ungarn i tillegg til viner fra kjente områder som Chablis, Puligny-Montrachet, Burgund, Bordeaux og Sauternes.

Dette blir ikke en tradisjonell ungarsk vinkveld, men en moderne «wine battle» hvor du får smake, sammenligne og finne din favoritt. Vinene er nøye valgt ut av restaurantsjef og sommelier, Arpad Hortobagyi. Arpad er selv fra Budapest i Ungarn og jobbet med vin og restaurant i Norge i mange år. Som sommelier har han alltid hatt et sterkt ønske om å vise at ungarske viner fortjener en langt større plass på den internasjonale vinscenen.

Restaurantsjef, Arpad Hortobagyi. Foto: Kullt

For Arpad handler denne kvelden ikke bare om å presentere viner fra hjemlandet sitt, men om å la gjestene oppleve og sammenligning noen av verdens mest kjente klassikere og ungarske viner. Ungarske viner forbindes ofte med Tokaj og søte viner, men landet har også fantastiske tørre hvitviner, vulkanske viner, elegante rødviner og komplekse viner som passer svært godt til mat.

Kullt ligger midt i hjertet av Oslo, rett ved Rådhusplassen, med utsikt mot Aker Brygge og Kontraskjæret. Fra Norges største innendørs kullgrill, deres fire meter lange Grillworks Infierno 154, serverer de varierte menyer med kjøtt, fisk og skalldyr. De bruker Binchotan-kull, som er det beste kullet i verden.

Kullt ungarn vs franskrike (1).png [76.39 KB]
Endringer kan forekomme

Med denne kvelden ønsker Arpad å dele både sin personlige bakgrunn, sin interesse for ungarsk vin og vise hvorfor disse vinene fortjener å bli tatt på alvor. Gå ikke glipp av denne unike mat - og vinopplevelsen! Ta med venner, kolleger, kjente og kjære på en smakfull aften.

OBS: Dette arrangementer arrangeres av Kullt. Apéritif er kun ansvarlig for billettsalg og markedsføring. Representant fra oss er derfor ikke til stede på arrangementet. Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Allergier må meldes i fra en uke i forkant til kurs@aperitif.no.

Forsiden akkurat nå
De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær
+
Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik tar du vare på sommerens bær
Guide
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid
Dagens rett
Klippfisk-sandwich

Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid

Klippfisk er perfekt sommermat, men ikke alle har lyst på bacalao på denne tiden av året. Det finnes imidlertid mange muligheter. Dette smørbrødet er en av de smartere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker - spaghetti all' amitriciana
Dagens rett

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker - spaghetti all' amitriciana

Men hvor sterk bestemmer du selv. Her er den enkle oppskriften spagetti all'amitriciana.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her