Siste uken i august går den 25. i rekken av Den Norske Matfestival av stabelen i Ålesund sentrum.
Etter en svipptur til Stavanger i 2008 er NM i kokkekunst tilbake, og i år blir det hele seks NM-konkurranser i løpet av festivaluken.
Fremstilt feil
- Det var en del snakk i fjor om at Matfestivalen hadde mistet kokke-NM. Det ble vel egentlig fremstilt litt feil, for det var planlagt at det skulle legges til Stavanger dette ene året, sier festivalsjef Erling Østrem.
- Men nå er konkurransene tilbake, og dette er konkurranser som har høy status. Husk at NM i kokkekunst premieres med kongepokal, sier festivalsjefen.
Folkelig
- Det faglige på Matfestivalen har alltid vært veldig godt, og de siste årene har vi jobbet hardt for å gjøre festivalen mer tilgjengelig for publikum, sier pressesjef Bjørn Vatne.
Festivalsjef Erling Østrem tror og håper at Matfestivalen 2009 vil bli den aller beste i rekken.
Jubileumsåret skal markeres på flere måter, uten at detaljene er klare ennå.
-.Men folk skal skjønne at vi jubilerer, for å si det sånn, sier han til Sunnmørsposten.
Vil tangere
Matfestivalen trakk hele 60 000 mennesker i fjor. Og Østrem satser på minst like godt besøk i år.
- Vi skal tangere det besøket også i år, lover han.
