Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Svinekjøtt er utrolig velsmakende og dagens anbefaling får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

20 minutter

Ingredienser

4 stk
skinkebiffer á 150 g
1 ts
salt
0.5 ts
pepper
4 ts
sesamfrø
2 ss
olje til steking
1 stk
lime
4 ss
søt chilisaus
3 dl
couscous
3 stk
tomater
1 stk
rødløk
3 ss
hakket persille
1 ts
hakket frisk mynte
3 ss
olivenolje
2 ss
sitronsaft
Send handleliste

Fremgangsmåte

Lag couscous etter anvisning på pakken og bland inn hakket tomat, løk, urter, olje og sitron.

Krydre skinkebiffene og klapp på sesamfrø. Stek på god varme ca. 2 minutter på hver side. La de ettersteke på svak varme 1-2 minutter til de er gjennomstekt.

Server biffene med søt chilisaus, lime og couscoussalat.

1 porsjon av denne retten gir 18,62 g fett, mens kun 3 g kommer fra kjøttet.

Flere gode retter med skinkebiff

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av

Foto: Studio Dreyer-Hensley

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

 Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 
Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.
Dagens rett på MMS og WAP
Couscous Dagens rett Mat Oppskrifter Sesamfrø Skinkebiff

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen