Sier opp 33 ansatte

Tapte inntekter gjør at Ernst hotell i Kristiansand legger ned nattklubben og sier opp 33 ansatte.
Redaksjonen
04 Desember 2008 - 14:00

En del av de oppsagte med lengst ansiennitet vil trolig få fortsette i ulike stillinger, ettersom puben Dr. Fjell fortsatt vil være i drift.
 
Fra januar
Men i første omgang har 33 ansatte fått oppsigelser som trer i kraft fra 1. januar 2009.
 
Alle de oppsagte har hatt deltidsstillinger på hotellet. En del av de oppsagte har jobbet på Ernst to til tre dager i uken i flere år, mens andre har jobbet der annenhver helg.
 
- De fleste har hatt inntekten fra nattklubben som en viktig biinntekt, sier Øyvind Eikaas, hotelldirektør på Clarion Hotell Ernst i Kristiansand til fvn.no.
 
Tapte mye
Hotelldirektøren er klar når det gjelder årsaken til nedleggingen og oppsigelsene.
 
- Tapte inntekter på grunn av kortere skjenketider er årsaken til at vi nå var nødt til å gjøre noe, sier Eikaas.
 
Ham sier at hotellet har tapt mellom to- og tre-hundretusen kroner i måneden i omsetning etter at de nye skjenketidende ble innført fra 1. august i år.
 
Trist
Hotelldirektøren synes det er trist at en epoke på Ernst er over og ikke minst at gode medarbeidere mister jobben.
 
Han gir politikerne i Kristiansand skylden for nedleggelsen av nattklubben.
 
- Vi er avhengige av en forutsigbarhet i denne bransjen. Når politikerne gjør slike endringer som i høst, blir konsekvensen at også vi må gjøre endringer, og nå legger ned deler av driften og sier opp et stort antall ansatte, sier Eikaas.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her