For BloodRoot Pinot Noir 2018 er en superseriøs pinot noir, som riktignok også er god å drikke. Men som også tåler lagring i minst 7-8 år og det til en pris av 299 kroner. For her får du det du ønsker av klassisk pinot-eleganse og syrlig frukt samt flott fylde. En lekkerbisken til retter med lam eller elg, men også når du trenger noe å fylle i ditt romsligste glass.
Da jeg begynte å lete etter info om vinen , kom jeg til en svært så anonym nettside, noe som er uvanlig for en californisk vin. Forklaringen er ikke latskap, men at innholdet i flasken og for så vidt framstillingen er hemmelig. Initiativtakerne er imidlertid ingen hemmelighet og det er paret Kelly og Noah Dorrance som til daglig jobber for Reeve Winery i Sonoma, som står bak. Sammen med en gjeng med andre berømte vinmakere og vinmarkeiere, som ikke navngis.
Det er nok forklaringen pÃ¥ no-brainer-argumentet. Her mÃ¥ du bare akseptere at de som har laget den vet hva de driver med. Den er ikke like anonym som Next Vintage-vinene, men det de har til felles er at vinen med en annen etikett hadde hatt en helt annen pris. Â
Det er dessuten rikelig tilgang på denne vinen. Fra samme paraply kommer BloodRoot Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 som også er utrolig rimelig tatt kvaliteten i betraktning.
Den er det imidlertid mindre av i øyeblikket. Men importøren lover at det kommer mer i september, og det passer jo bra med tanke på høsten. For her får du en lekker Napa-cab med flott solbærsyrlighet, stor fylde og godt tanninbitt. Den bare ber om et stykke skikkelig saftig kjøtt.
Mens pinot noiren fÃ¥r druer fra Sonoma og litt fra Marin County og Mendocino, til sammen 12 vinmarker, bÃ¥de kjølige og varmere beliggenhet, er denne 100 prosent Napa. Det er bÃ¥de snakk om parseller som ligger i dalbunnen og i høyden, alt pÃ¥ Mayacamas-siden av Napa, og mellom St. Helena og Calistoga, for den som er lommekjent.Â
Dette er en mÃ¥te Ã¥ balansere ut rikdommen cabernetdruene fÃ¥r i den varmere dalbunnen. Kombinert med at 2018 er en kjøligere Ã¥rgang, oppnÃ¥s en veldig klassisk oldschool Napa-cab-stil.Â
Her kan du lese mer om utviklingen for Napa-cabÂ
Merk disse vinene som favoritter og/eller legg dem i din digitale vinkjeller
Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for Ã¥ registrere deg for vÃ¥re nyhetsbrevÂ
Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her
Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke. For viner som velges ut som godbiter er det dessuten mindre tilgjengelighet enn for ukens vin. Det er gjerne dyrere viner. Men også disse kan bli raskt utsolgt, og da er det ofte et år til de kommer på polet igjen, men da som ny årgang. Den som venter på noe godt..