BloodRoot Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 12564201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
91 POENG
BloodRoot Pinot Noir

En fyldig og god Sonoma-pinot som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig med god rød frukt, lett jordsmonn, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med godt bitt, god lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 18. desember 2024
    En flott ung konsentrert og lovende pinot som trenger en karaffel i dag og som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God mørkere rød frukt, pent jordsmonn, lett eik
    Smak: Stor og myk smak med god konsentrasjon, gode tanniner, god lengde med fin tørrhet utover
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. november 2024
    En fyldig og myk deilig pinot som tåler 7-8 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmere rød. Gode toner av mørkere rød frukt, lett eik, jordsmonn
    Smak: Stor og myk fyldig smak med deilig frukt fin syre, fine myke tanniner, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, biff
  • 11. november 2022
    En herlig og kjøttfull Sonoma-pinot som tåler 8-10 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Flott duft med fine eiketoner, god kirsebærkarakter, god kompleksitet
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med fin syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. mars 2022
    En god fyldig og myk allerede åpen pinot med sødmefylt frukt som tåler 4 5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Aromatisk med lett røykpreg, modne røde og mørkere frukter.
    Smak: Fyldig med god syre fin tørrhet, følger duften helt ut.
    Bruksområde: Lam, burger.
  • 21. Mai 2021
    En flott syrlig Sonoma-pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God klassisk pinotduft med god frukt, jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken