Om du ikke mesket deg med brunello i juleferien, er nytelsen enda større nå
For 2013-utgavene smaker aldeles himmelsk allerede, samtidig som de har et svært langt liv foran seg. Les hele saken
Godbiter i pollisten
Annonse
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips. Les hele saken
Det er på tide å utvide din pinot noir-horisont
Mens vi venter på januarnyhetenes mange pinot noir-nyheter fra Burgund, er tiden riktig for en sving innom pinot noir fra andre ikke like etterpurte kilder. Les hele saken
Så mye smak og bare 11,5 prosent alkohol – det er det du ønsker akkurat nå
Denne vinen er i tillegg knusktørr og byr på utrolig god valuta for pengene. Les hele saken
Dette er de 15 aller beste champagnekjøpene som fortsatt er å få tak i - og i polhyllene i dag
Ender du opp med en av disse for å ønske det nye året velkommen, får du både en veldig god champagne og ikke minst super valuta for pengene samtidig som alle er hyllevarer. Les hele saken
11 år gammel nebbiolo til knallpris i en butikk nær deg
Det er nemlig hva du får med Ioppa Ghemme 2007, men fra samme vinkjeller finnes også mye annet vellagret samt yngre vin med lagringspotensial. Les hele saken
Annonse Smaksrike kurs for alle
Gi et gavekort til matkurs eller vinkurs
Gi en opplevelse til dine venner, dine nærmeste eller til en du setter stor pris på med et gavekort til våre spennende og lærerike matkurs eller vinkurs. Les hele saken
Skal du ha det virkelig gøy i jula, skal du satse stort
Denne vinen finnes i både normalflaske, magnum og femliter. Mye juleglede for pengene. Og ikke minst kan den lagres i mange år. Les hele saken
Test Får du tak i noen av disse lekkerbiskene, er du sikret ut året
Nyheter i BU og nye årganger januar 2019
Her er både pinot noir-er fra Burgund, Tyskland og California, topp barolo brunello, riesling, Jura-vin og mye annet godt. Når de er utsolgt finnes det mye annen god trøst blant januars øvrige 610 nyheter.
Test Om du skal på polet i dag, sjekk nyhetshylla for disse flaskene
Nyheter i basis januar 2019
De topper nemlig nyhetene i basis i januar, som ellers er mager som januarmenyen. Men denne håndfullen og noen til sørger for at du unngår bomtur.
Test Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 86 andre å velge blant
Den store akevittguiden
Her er oversikten over alle akevittene Apéritif har testet de siste årene. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.
Kommende kurs
Her får du en fantastisk smak av bordeaux 2015 til en veldig gunstig pris
Om du ikke vil slåss om flaskene fra toppslottene på spesialpolslippet, kan du gå for denne unike produsentens svært så holdbare viner og ikke minst til behagelige priser. Les hele saken
Dette er de nærmeste du kommer Burgund i Østerrike
Når blaufränkisch dyrkes i kalkholdig jordsmonn, får du en eleganse som konkurrerer med de beste pinot noir-er. Les hele saken
Nå blir champagne angrepet fra enda flere kanter. Bare prøv disse boblene
Når tysk musserende ikke lages av typiske tyske druer, er det lite som minner om sekt. Griesels bobler er ikke bare helt tørre, men også konsentrerte og med en dybde som man sjelden opplever fra denne kanten. Les hele saken
Test Beaujolais nouveau
I år blir det virkelig fest
Bojonovo som beaujolais nouveau kalles blant venner, er i år så allsidig og god at den kommer til å vinne selv de mest gjenstridigste hjerter og ganer. Her kan studere 21 forskjellige viner av årets avling. Les hele saken
Denne vinen smaker så mye at det er vanskelig å sette ord på det
Det er også grunnen til at vinene fra Taurasi DOCG kalles «Barolo fra sør», og vinene fra Guastaferro er i en klasse for seg. Les hele saken
Du bør handle nå, for denne vinen blir 100 kroner dyrere fra nyttår
Osso San Grato 2013 fra Antoniolo koster nå det samme som den andre toppvinen fra samme produsent, men det varer altså ikke lenge. Også andre Gattinara-viner ventes å bli dyrere, mye dyrere faktisk. Les hele saken
Vinene fra sør ypper seg – og denne er i særklasse
Marjorie Gallets øye for det som gir ekstra strukturert vin har gjort at denne svært så lagringsdyktige vinen nå er i sin 15. årgang. Les hele saken
Om du ikke får nok av Jura-vin, er dette ditt neste prosjekt
Nystartete Carlines viser imponerende takter i sin aller første årgang. Les hele saken
Det finnes knapt noen bedre høstvin enn denne
Kombinasjonen av Côte-Rôtie, 2015-årgangen og Stèphane Ogier er det du trenger når ekstra rike retter står på bordet. Les hele saken
Siste sjanse til å få tak i denne vinen – heretter selges den kun på auksjon
Denne vinen har gitt Kai Schätzel status på nivå med en rockestjerne – og dermed blir vinen heretter bare å få kjøpt på auksjon. Benytt sjansen nå. Eller gå for en av de andre utrolig solide rieslingene signert dette reislinggeniet. Les hele saken
Her får du riesling i kraftformat
Fra grand cru-vinmarken Hengst kommer det riesling med en helt spesiell kraft. Les hele saken
På jakt etter moden kompleksitet og bobler i samme glass? Da skal du prøve denne
Alfred Gratien Brut 2004 finnes sågar i både vanlig og magnumformat. Les hele saken
Disse bordeauxvinene er det umulig å ikke like
De er nemlig så innsmigrende og fyldige som denne vinstilen kan bli i dette prissjiktet. Les hele saken
En 10 år gammel rosevin som er full av liv fortsatt? Jepp, det er denne
Lopez de Heredia kan som en av få kunsten med å lage ultratradisjonelle viner som holder svært lenge og det i alle tre farger. Den hvite kommer som basisnyhet i november, og da blir det til en forandring kø. Les hele saken
Her får du rød, hvit og rose i et og samme glass
Sommeren er på hell, men om du ikke er ferdig med rosevinene helt, er denne vinen løsningen. Og hvis du trenger enda mer trøkk, finnes det i de to andre. Les hele saken
Denne spanske hvitvinen konkurrerer med chablis på toppnivå
Sjelden har jeg smakt en så kompleks og mineralsk albarino som denne. Les hele saken
Disse vinene er noen av de mest fascinerende som lages
At Priorat gir vin med mye kraft, er velkjent, og denne produsenten byr som alltid på det lille ekstra. Les hele saken
Lei av å alltid måtte drikke siste årgang? Her får du store viner med noe modning
Trimbach har finansielle muskler nok til å holde tilbake vin i kjelleren. Uten at påslaget er særlig stort. Nyt nå eller legg disse storhetene i kjelleren. Les hele saken
Nyt chablis mens den fortsatt er tilgjengelig – disse er helt i toppsjiktet
Louis Michels chabliser hever seg over det brede laget av de mange gode chablisene som finnes her i landet. Les hele saken
Få øynene opp for Portugals nye vinstjerne
Luis Seabras viner er relativt nye på markedet, men har vært i Norge et par år og demonstrerer solid kvalitet – i både hvitt og rødt. Stjernestatusen hadde han allerede før han startet opp for seg selv i 2012. Les hele saken
Også fjellviner kan smake av sjø - disse er dessuten unike
Disse alpevinene passer derfor fortreffelig til norsk sommer, enten den tilbringes ved havet eller på fjellet. Les hele saken
Det er ikke bare navnene på disse vinene som er rocka, bare vent til du får smake dem
Når en produsent kaller seg Hobo Wine Co/Folk Machine er det lett å tenke at dette er folkevin i lavprissegmentet, men det er altså helt feil. Les hele saken
Skal du ha noe hvitt i glasset du ikke har smakt før, gå for den til høyre
Her får du en hvitvin med betydelig struktur, slik hvitvinene ble laget i virkelig gamle dager. De andre vinene fra samme produsent, er også svært interessante. Les hele saken
Hvitvinen til venstre er så smaksrik at den erstatter rødvin
Men ikke så kraftig at den erstatter rødvinene fra den svært så talentfulle vinmakeren Veronica Ortega. For de er nemlig svært så smaksintense. Les hele saken
Denne produsenten kan virkelig lage rosevin med karakter
Ch. Salettes i Bandol er i tillegg like god når det kommer til hvitvin og rødvin. Les hele saken
Gikk du glipp av denne? Da er det ny sjanse nå
Zind-Humbrechts imponerende grand cru-riesling som ble lansert i basis i mars, er nå inne i den lekre 2014-årgangen. Og i søt 2004-utgave. Les hele saken
Dette er roseen for deg som helst vil ha rødvin
Så er den laget av en drue som gir noen av verdens lekreste rødviner. Den finnes også som rødvin. Begge fra et sted ingen skulle tro det var mulig å lage vin. Les hele saken
Liker ikke gewürztraminer, sier du? Da må du prøve denne
Som vininteressert blir man indoktrinert med at gewürztraminer enten er for novisene eller bare en vulgær vinstil som ingen tar helt seriøst. Her er motbeviset. Eller en av de andre Alsace-vriene fra samme produsent. Les hele saken
Så deilig kan Cahors-malbec smake
De mørke dype og lagringsdyktige malbecvinene fra Cahors kan også by på sommerlig eleganse – som med denne produsentens viner. Les hele saken
Test Bobler til 17. mai
Du får garantert tak i en av disse, og stor stemning med på kjøpet
Det er en dager igjen til 17. mai, og alle disse 14 musserende røverkjøpene finner du i hyllene på polet. I alle prisklasser fra drøyt 124 til 400 kroner. Les hele saken
Kultviner som imponerer
Om du er hekta på pinot noir, er Rhys et navn du bør merke deg først som sist. Les hele saken
De lager hvitviner av druer fra noen av verdens eldste vinstokker
Ismael og Isabel Gozalo lager magiske viner av druer fra vinstokker som er 140 til 267 år gamle og verdens beste petnat. Les hele saken
Vårlig hilsen fra Piemonte – og noe du kan putte i kjelleren
Dolcetto som erstatter rosevin og hvitvin, og nebbioloer som kan åpnes allerede i dag, eller legges innerst i vinkjelleren, er denne ukes meny. Les hele saken
Til toppen