Senteret er en del av Måltidets Hus som åpner i januar 2009.
Møteplass
Senteret skal være en møteplass for aktører innen sjømatindustrien.
Aktiviteter
Gjennom aktiviteter er tanken å skape møteplasser mellom teknologer, forprodusenter, detaljister, offentlige myndigheter, kokker, forskere, kunder og andre aktører innen sjømatindustrien.
Aktivitetene i European Seafood Centre vil være møter og aktiviteter som gir kompetanse og rom for nye ideer og ny kunnskap, melder Biomarin Vekst.