Skal skape noe spesielt

Mikael Forselius satser på å skape noe spesielt ved Røros Hotell.
Redaksjonen
27 August 2008 - 14:00

- Vi skal bli den store hotellopplevelsen på fjellet i Skandinavia, sier Forselius.
 
Han er fortsatt hotelldirektør ved Quality Hotell & Resort Røros, men fra 1. januar ved Røros Hotell.
 
Ikke kjede
Da skal han ha sørget for at ikke bare navnet er skiftet ut, men alt som har hatt med hotellets kjedetilknytning å gjøre. I stedet skal det fremstå med en helt ny og unik profil som gjennomsyrer hele hotellet.
 
Ved hjelp av blant andre Form til fjells bygger hotellet opp sin helt spesielle identitet som skal gå igjen og gjenkjennes i alt som har med hotellet å gjøre,
 
- Vi skal prøve å gjenskape Rørospreget i hotellet, sier Forselius til Fjell-Lom.
 
Røros overalt
Preget skal gå igjen i logo, interiør, presentasjonsmateriell, i form og farger.
 
 I tillegg har det pågått en stadig oppussing og oppgradering av hele hotellet, ikke minst kjøkkenet. Etterhvert blir det også nytt inngangsparti. Og i tillegg til hotellet, står nå Vertshuset for tur til omfattende oppussingsarbeider.
 
Reiselivsmotor
- Vi skal igjen bli en motor i reiselivet, ikke bare på Røros, men også i Norge, sier Forselius. Vi må være med på å videreutvikle produktet Røros, formidle det positive og spennende i produktet vi har å by på.
 
På hotellsiden er den største utfordringa å øke belegget. Det vil for hele året i år ligge på rundt 55-57 prosent. Selv om det er en pen øknig fra i fjor, er det alt for dårlig, mener Forelius.
 
Med et mer målrettet markedsføringsarbeid, ser han at høsten og resten av året tegner bra, men målsettingen er å komme opp på rundt 70 prosent.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her