Skal skape noe spesielt

Mikael Forselius satser på å skape noe spesielt ved Røros Hotell.
Redaksjonen
27 August 2008 - 14:00

- Vi skal bli den store hotellopplevelsen på fjellet i Skandinavia, sier Forselius.
 
Han er fortsatt hotelldirektør ved Quality Hotell & Resort Røros, men fra 1. januar ved Røros Hotell.
 
Ikke kjede
Da skal han ha sørget for at ikke bare navnet er skiftet ut, men alt som har hatt med hotellets kjedetilknytning å gjøre. I stedet skal det fremstå med en helt ny og unik profil som gjennomsyrer hele hotellet.
 
Ved hjelp av blant andre Form til fjells bygger hotellet opp sin helt spesielle identitet som skal gå igjen og gjenkjennes i alt som har med hotellet å gjøre,
 
- Vi skal prøve å gjenskape Rørospreget i hotellet, sier Forselius til Fjell-Lom.
 
Røros overalt
Preget skal gå igjen i logo, interiør, presentasjonsmateriell, i form og farger.
 
 I tillegg har det pågått en stadig oppussing og oppgradering av hele hotellet, ikke minst kjøkkenet. Etterhvert blir det også nytt inngangsparti. Og i tillegg til hotellet, står nå Vertshuset for tur til omfattende oppussingsarbeider.
 
Reiselivsmotor
- Vi skal igjen bli en motor i reiselivet, ikke bare på Røros, men også i Norge, sier Forselius. Vi må være med på å videreutvikle produktet Røros, formidle det positive og spennende i produktet vi har å by på.
 
På hotellsiden er den største utfordringa å øke belegget. Det vil for hele året i år ligge på rundt 55-57 prosent. Selv om det er en pen øknig fra i fjor, er det alt for dårlig, mener Forelius.
 
Med et mer målrettet markedsføringsarbeid, ser han at høsten og resten av året tegner bra, men målsettingen er å komme opp på rundt 70 prosent.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv Uruguays nasjonalrett potetomelett
Dagens rett

Prøv Uruguays nasjonalrett potetomelett

Tortilla de patata ble brakt til Uruguay av spanske innvandrere, og så populær er den at sågar den regnes som deres nasjonalrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her