Svenkerud kommer fra spisestedet Forstmann ved Skogmuseet i Elverum.
- Det blir kjempespennende å være med på en ny start for Trudvang hotell. Sammen skal vi få det opp på beina igjen, sier Svenkerud til Østlendingen.
Erfaring- Hun har vært i hotell- og restaurantbransjen i flere år, og hadde bakgrunnen og kvalifikasjonene vi var ute etter, sier en av medeierne i hotellet, Lise Næsseth.
- Dessuten er hun en oppegående og flink dame som vi har kommet godt overens med fra første stund, legger hun til.
Motiverende
Svenkerud gleder seg til å være med på oppussingsprosjektene som venter, samt innføring av nye mat- og møtekonsepter som kafétilbud, lunsjmøter og middagsmøter, i tillegg til en økt satsing på selskaper og kurs.
- Hotellet har bra belegg på overnatting, og er et knutepunkt i Østerdalen. Men vi ønsker å knytte til oss flere arrangementer, sier Svenkerud.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
