Skjenkeforbud

Color Line-fergen MS Bohus får skjenkeforbud i to dager like før jul. Konseptet der reisende selv kan forsyne seg med drikkevarer får en pause på to måneder på to av rederiets ferger.
Redaksjonen
04 Desember 2007 - 16:00

- Fylkesmannen inndrar skjenkebevillingen i to dager på Bohus. Dessuten er den såkalte alt inkludert-ordningen borte i to måneder på både Bohus og MS Color Viking. Vi tar dette til etterretning, sier informasjonsdirektør Helge Otto Mathisen i Color Line til NTB.
 
Flere brudd
Fylkesmannen har gjennomført flere kontroller på de to ferjene mellom Sandefjord og Strömstad, og har påpekt en rekke brudd på skjenkereglene. Overskjenking, alkoholservering til mindreårige og restaurantgjester som selv har fått tappe sitt eget drikke uten kontroll av betjeningen, er bare noen av funnene.
 
I slutten av oktober fikk en mann servert et brett med 18 shots til bordet der han og to kamerater satt og drakk på Color Viking. Mannen ble så beruset at han måtte krabbe til toalettet før han endte på sykestua.
 
Brettforbud
Inndragningen av skjenkebevillingen på MS Bohus gjelder 20. og 21. desember. Mellom 20. desember og 19. februar får ikke de to ferjene lov til å tilby de reisende selvbetjeningskonseptet Alt inkludert.
 
Informasjonsdirektør Helge Otto Mathisen sier Color Line har tatt alkoholproblematikken svært alvorlig.
 
- Vi har satt i gang mange tiltak, for eksempel strengere internkontroll og økt bemanning. Dessuten er det ikke lenger lov å handle med brett, sier Mathisen.
 
Strengere
Actis, som er rusfeltets samarbeidsorgan, mener reaksjonen er for mild, men assisterende fylkesmann i Vestfold, Bjørn Strandli, sier til NTB at Color Line kan vente seg strengere reaksjoner dersom det blir avdekket nye brudd på skjenkebestemmelsene.
 
Alvorlig
- Vi ser alvorlig på overtredelsene, og man kan diskutere om dette er for snilt eller for strengt. Dersom senere tilsyn skulle avdekke at det ikke er i orden med alkoholserveringen vil det bli en opptrapping av reaksjonsnivået, sier Strandli. Han understreker at Color Line i et møte med Fylkesmannen la seg flat og lovet å rydde opp.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her