Moet
Slik lager du Hollywood-stemning hjemme

Slik lager du Hollywood-stemning hjemme

Under Golden Globe sist søndag var det denne drinken gleder og sorger ble skylt ned med.
Aase E. Jacobsen
16 Januar 2016 - 13:00

En svært forfriskende miks av Golden Globe-sponsor Moët og noen hjemmelagete ingredienser, toppet med kjølig vodka, fikk festen til å nå nye høyder. Nå kan du teste ut effekten på hjemmebane. Det smaker farlig godt. 

Litt norsk ære også

Og med to norske stjerner medvirkende (om enn i liten grad, men likevel) til at filmene The Revenant (Kristoffer Joner) og The Martian (Aksel Hennie) toppet prisutdelingen, er det ekstra god unnskyldning for å heve glasset. Og ikke minst se fram til premieren på The Revenant som har premiere den 22. januar i Norge.

Drinken er mikset for Moët av stjernebartender Karen Grill som har markert seg som en av LA og Hollywoods heteste navn på barscenen de siste årene. Å få anledning til å lage den offisielle Golden Globe-drinken er et veldig godt bevis på hvor høyt hun verdsettes i et av verdens mest konkurranseutsatte miljøer.

Se våre andre drinkoppskrifter med champagne

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev 

Moet Ruby Red

Moet Ruby Red
Ingredienser

2 cl sitronsaft
2 cl estragon-, bringebær- og sitrusshrub
3 cl vodka
7,5 cl Moet Chandon Brut Imperial

Fremgangsmåte

Ha sitronsaft, shrub og vodka over is i et romslig vinglass. Fyll opp med champagne og pynt med frisk estragon og sitronskive. 

Estragon-, bringebær- og sitrusshrub:
1,25 dl bringebærpure
1,25 dl eplesidereddik
2,5 dl rørsukker
1 sitronskallremse
1 kvast estragon
Ha alt i en kjele og kok opp. Ta kjelen av varmen og avkjøl. Ha i en glassbeholder med lokk og oppbevar i kjøleskap. Den holder seg en uke. 

Sendt inn av Karen Grill

Vurder oppskriften
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Chassagne-Montrachet i 2019 er en drømmekombinasjon – som denne
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Chassagne-Montrachet i 2019 er en drømmekombinasjon – som denne

Den kommer dessuten fra en produsent som først nå er tilgjengelig i Norge, og det er et vellykket møte.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten
Guide

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten

Enten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En syrlig og krydret drink er som skapt for midtsommer
Ukens drink
Akevitt Sour

En syrlig og krydret drink er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her