Slutt for Svineriet

Slutt for Svineriet

Gourmetrestaurant i Aarhus stenger dørene etter 15 års drift.

- Jeg er dypt rystet. Men det er ikke noe mer å gjøre. Jeg kan ikke lenger betale personalet lønn, og derfor må vi lukke dørene, sier Michael Larsen til Århus Stiftstidende.

Larsen har drevet Svineriet i over 15 år, og restauranten har høstet bred anerkjennelse som gourmetrestaurant. Til avisa opplyser Larsen at driften har gått bra, men at han nå må betale prisen for dårlige beslutninger i fortiden. Han står selv ansvarlig for gjelden i selskapet.

- Det kommer til å koste meg alt jeg har, og det er veldig vanskelig å håndtere, sier Larsen.

LES OGSÅ: Nordic Prize til Maaemo

Forsiden akkurat nå

Test Magnumflasker med rødvin eller hvitvin

Den som får en av disse magnumflaskene under juletreet blir ekstra fornøyd

I motsetning til mye annet som pakkes inn i disse dager, er god vin en velkommen gave. Også her gjelder det at jo større pakken er, jo bedre. Her er 146 å velge mellom. Les hele saken

Til toppen