Etter 2,5 år i jobben som daglig leder ved Gastronomisk Institutt, tar Leif André Pedersen kokkeluen og går.
– Han har utført sitt oppdrag med å endre Gastronomisk Institutt i positiv retning, og vi er svært glade for innsatsen han har gjort. Han har rekruttert nye, dyktige unge kokker som markerer seg på nasjonalt nivå, og har sørget for en jevn og god oppdragsmengde. Dermed er det lagt et godt grunnlag for videre drift, sier styreleder Norvald Skretting til Rogalands Avis.
– Dette er sunt for Gastronomisk Institutt, og for meg er det et godt og naturlig tidspunkt for å levere stafettpinnen videre, sier Pedersen. Han fratrer 30. september.
